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“芝士焗意面是流行的新宠,其做法简单,香味浓郁,备受大众欢迎,小朋友简直是对它一见钟情。另外可以根据自己的口味调配不同的蔬菜肉类,味道棒棒哒!”

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“第一次听到意大利面这个词还是来源于我曾经的学生,兄弟俩刚从意大利回国转到我班上,总是不爱吃中餐,哭着跟我说要吃意大利面,我心里想什么面呀,有这么好吃。时隔多年,我已离开教师这个岗位,但是意大利面却成了我家最常吃的一种面了,除了炒我还喜欢放点芝士用来焗意面,做法简单又不失美味,拉丝的意面口感更加丰富哦,我家安宝很喜欢吃。”

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主料

食材明细

主料

  • 洋葱半个
  • 清水适量
  • 意大利面100g
  • 瘦肉100g
  • 西红柿3个

主料

  • 意大利面适量

辅料

  • 十大老品牌网赌网站,意大利面澳门10大正规赌场,200g
  • 意大利面酱1包
  • 网赌最佳平台,培根60g
  • 橄榄油40g
  • 马苏里拉芝士100g

十大老品牌网赌贴吧,澳门大赌场网址,辅料

  • 色拉油澳门十大赌场网上注册,适量
  • 黑胡椒少许
  • 番茄酱2勺
  • 适量
  • 马苏里拉芝士少许
  • 姜蓉少许
  • 蒜蓉少许

辅料

  • 意大利面肉酱适量
  • 马苏里拉芝士适量

  • 适量
  • 黑胡椒粉适量

  • 酸甜口味
  • 煮工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

  • 咸鲜口味
  • 烤工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

肉酱意粉的做法步骤

  • 酸咸口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

芝士焗意面的做法步骤

  • 正规赌钱游戏平台 41准备好材料,姜蒜块磨成蒜蓉,洋葱西红柿尽量切小块,瘦肉提前剁碎。
  • 正规赌钱游戏平台 52先煮意大利面,煮锅烧开水后放入适量意大利面,加一小勺盐,烧开后关火盖盖焖8-10分钟。
  • 正规赌钱游戏平台 63炒锅热锅下油,倒入姜蒜蓉,爆出香味。
  • 正规赌钱游戏平台 74接着加入肉末,把肉末炒散开。
  • 正规赌钱游戏平台 85接着加入洋葱西红柿,翻炒至西红柿变软出汁。
  • 正规赌钱游戏平台 96加入清水盖过肉末西红柿,大火烧开后转小火焖15分钟。
  • 正规赌钱游戏平台 107待焖至快收汁时加入两勺番茄酱和少许盐调味出锅。
  • 正规赌钱游戏平台 118意面焖10分钟后倒出。
  • 正规赌钱游戏平台 129把煮好的意面加入焖好的肉酱里,再撒上少许马苏里拉奶酪,拌匀即可。出锅后再撒上少许黑胡椒。
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  • 正规赌钱游戏平台 1411好吃的肉酱意大利面。
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培根芝士焗意面的做法步骤

  • 正规赌钱游戏平台 171水烧开后放入意大利面,煮熟
  • 正规赌钱游戏平台 182煮好后放入凉水中再拌一拌,使它不团结在一起
  • 正规赌钱游戏平台 193捞出沥干水份后装入可加热的玻璃碗里
  • 正规赌钱游戏平台 204然后面上铺一层意大利面肉酱,铺满
  • 正规赌钱游戏平台 215再在面上撒上一层马苏里拉芝士碎
  • 正规赌钱游戏平台 226送入预热好的烤箱中层,焗10~15分钟即可
  • 正规赌钱游戏平台 237成品图
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小窍门尽量用橄榄油或者其他色拉油,花生油味重,加芝士为意粉增加口感和拉丝的粘稠感,也可以不加,瘦肉也可以换成牛肉。

  • 正规赌钱游戏平台 251准备好食材(忘了拍芝士了,哈哈);
  • 正规赌钱游戏平台 262锅内放入适量水和盐煮开;
  • 正规赌钱游戏平台 273放入意大利面煮十分钟;
  • 正规赌钱游戏平台 284捞出用冷水冲凉后沥干;
  • 正规赌钱游戏平台 295热锅倒入橄榄油加热;
  • 正规赌钱游戏平台 306倒入培根和酷克壹佰意大利面酱翻炒熟;
  • 正规赌钱游戏平台 317倒入意大利面、食盐翻炒均匀;
  • 正规赌钱游戏平台 328加入适量黑胡椒粉,一起翻炒均匀;
  • 正规赌钱游戏平台 339解冻好的马苏里拉芝士刨成丝;
  • 正规赌钱游戏平台 3410烤碗内放半碗意面;
  • 正规赌钱游戏平台 3511放入适量芝士;
  • 正规赌钱游戏平台 3612再放满意面,表面放适量芝士;
  • 正规赌钱游戏平台 3713放进预热好的烤箱内,200度中层上下火12分钟即可;
  • 正规赌钱游戏平台 3814成品。

小窍门1.煮意面的时候要时不时的搅拌一下已避免粘锅;
2.每台烤箱性能不一样,这里的温度和时间仅供参考。

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