“色香俱全,鱼肉滑腻。”
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用料主料
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网上哪里赌博比较正规,食材明细
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澳门各大赌场网址大全,龙利鱼柳200克
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莴笋1根
澳门大赌场app,“色香俱全,鱼肉滑腻。”
主料
辅料
食材明细
- 蕃薯叶250g
- 盐2茶匙
- 胡椒粉0.5茶匙
- 味精0.5茶匙
- 料酒2茶匙
- 玉米淀粉2茶匙
- 菜仔油5茶匙
- 剁椒酱3茶匙
- 大蒜5粒
- 小葱2颗
主料
网络赌博信誉平台投注,辅料
赌博大平台网址,剁椒龙利鱼片的做法1.
- 龙利鱼200克
- 莴笋1根
- 大蒜3个
- 澳门十大赌场网上注册,剁椒1匙
- 盐5克
- 味精3克
冰冻袋装龙利鱼片,自然解冻;
辅料
- 盐2茶匙
- 胡椒粉0.5茶匙
- 味精0.5茶匙
- 料酒2茶匙
- 玉米淀粉2茶匙
- 菜仔油5茶匙
- 剁椒酱3茶匙
- 大蒜5粒
- 小葱2颗
- 微辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
2.
猪摇头的做法步骤
取脊背段约200克,沾干水分斜切片;
- 酸辣口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
- 1蕃薯叶很常见,也多得很,平常都是用来喂猪。猪每次都吃它,也吃腻了,就摇摇头说不想再吃了。今天这道菜的主料就是它。
- 2嫩蕃薯叶去掉叶子只留叶柄,叶柄折断撕去外面的丝备用
- 3热锅下色拉油,放大蒜,剁椒爆香,放撕好的蕃薯柄下锅爆炒1分钟,放盐味精即可出锅盛盘。
剁椒龙利鱼片的做法步骤
3.
1冰冻袋装龙利鱼片,自然解冻;
2取脊背段约200克,沾干水分斜切片;
3放入碗中,放盐1茶匙、胡椒粉0.5茶匙、味精0.5茶匙、料酒2茶匙、玉米淀粉2茶匙;
4抓合均匀,静置。
5莴笋1根,取嫩叶部分。
6将莴笋叶在加菜仔油1茶匙、盐1茶匙的沸水中淖水,捞出沥水后放在盛盘中;
7调至小火,将鱼片分别展开放入;
8放完鱼片调至中火,水开约1分钟捞出放在莴笋叶上;
9放剁椒酱3茶匙、5粒大蒜剁成颗;
10菜仔油4茶匙,烧至八九成热,浇在剁椒和蒜颗上;
11洒葱花即可。
放入碗中,放盐1茶匙、胡椒粉0.5茶匙、味精0.5茶匙、料酒2茶匙、玉米淀粉2茶匙;
4.
抓合均匀,静置。
5.
莴笋1根,取嫩叶部分。
6.
将莴笋叶在加菜仔油1茶匙、盐1茶匙的沸水中淖水,捞出沥水后放在盛盘中;
7.
调至小火,将鱼片分别展开放入;
8.
放完鱼片调至中火,水开约1分钟捞出放在莴笋叶上;
9.
放剁椒酱3茶匙、5粒大蒜剁成颗;
10.
菜仔油4茶匙,烧至八九成热,浇在剁椒和蒜颗上;
11.
洒葱花即可。
剁椒龙利鱼片成品图