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不要煮太长的时间,3.蒸熟的土豆放入碗中

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黑椒土豆春卷

十大博彩官网,土豆西红柿汤面

“银鱼,荣成人习惯叫面条鱼,无鳞无刺,无骨无肠;肉质细嫩,味道鲜美;而且是极富钙质的鱼类,营养学家将其列为长寿食品。第一次用新鲜银鱼做菜,简单的用了盐和胡椒粉调味,味道异常鲜美,一向不太爱喝汤的我喝一大碗。”

材料:土豆、春卷皮、虾、鸡汁、黑胡椒碎、姜片、小葱、料酒

挂面1把 /西红柿2个 /土豆2个

十大赌博靠谱信誉平台,食材明细

做法:1.土豆削皮切成片,虾去掉壳和虾线。

鸡蛋2个 /盐 /生抽1勺 /香油 /香葱

主料

2.锅中加入适量水,水烧开后,将土豆片放入锅中,蒸15分钟。

  1. 西红柿去皮切块。土豆去皮切成宽条。大葱切碎。鸡蛋打散

  2. 澳门10大正规赌场,网赌登录网址,赌博大平台网址,烧热油,下葱花爆香

  3. 西红柿下锅炒匀

  4. 澳门十大正规平台,土豆条下锅,加入一勺生抽提鲜,适量盐炒一分钟入味儿

  5. 加入足量水,水开下挂面煮熟,鸡蛋淋进锅里,淋入香油关火

  6. 撒上香葱,汤面好了。真的很经典,味道超级赞

  • 菠菜一小把
  • 银鱼适量
  • 少许
  • 少许

3.蒸熟的土豆放入碗中,用勺子按压成土豆泥,加入鸡汁、黑胡椒碎,拌匀备用。

香菇鸡汤面

辅料

澳门十大赌场官方网,4.取一张春卷皮,放适量土豆泥,摊平在春卷皮一头,在土豆泥中间放一只虾仁。

整鸡腿1个 /香菇若干

  • 适量
  • 澳门十大赌场娱乐,胡椒粉少许

5.卷起来,在春卷皮末端蘸点水,黏住。

葱末适量 /干面条适量/生姜适量

6.锅中加入适量油,油烧热后,放入包好的土豆泥卷,炸至表面金黄,捞出即可。

  1. 鸡腿洗净,和姜片一起入砂锅,加入适量清水和料酒

  2. 大火煮开,撇去浮沫

  3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮

  4. 另起锅,入清水烧开后加适量盐,将面条煮熟后捞出

  5. 在面碗里加一勺盐,依次入鸡汤和面条,最后撒上葱末即可

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

番茄烩豆泡

虾肉菠菜面

银鱼菠菜汤的做法步骤

材料:豆腐泡、番茄、肉末、盐、油、鲍鱼汁、清水、鸡粉

面条 / 新鲜虾肉/ 鸡蛋

  • 澳门十大正规平台 41新鲜银鱼,通体晶莹剔透,柔软无骨。
  • 澳门十大正规平台 52小园菠菜。
  • 澳门十大正规平台 63葱切丁,姜切丝。
  • 澳门十大正规平台 74锅里放少许底油,爆香葱和姜。
  • 澳门十大正规平台 85放入适量清水。
  • 澳门十大正规平台 96水开后放银鱼。
  • 澳门十大正规平台 107紧接着放菠菜。
  • 澳门十大正规平台 118调入盐和胡椒粉。
  • 澳门十大正规平台 129即可出锅。

做法:1.番茄洗净去皮切片,豆腐泡切片。

菠菜末 / 植物油 / 适量高汤

小窍门银鱼很容易熟,不要煮太长的时间。

2.锅中加入适量油,油烧热后,下入肉末,炒至变色。

1.将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用

3.倒下番茄、豆腐泡,翻炒均匀。

2.起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻

4.倒入适量清水,盖上锅盖,大火焖煮15分钟。

3.将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内

5.煮至汤汁略干时,调入盐、鸡粉、鲍鱼汁,翻炒均匀即可。

4.加入高汤及虾肉、菠菜旺火煮开,小火再炖片刻

香酥鱼块

6.把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成

材料:草鱼、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、椒盐、淀粉

葱花酱油面

做法:1.将处理好的草鱼,洗净擦干水分,切成小块。

面条 / 油 / 盐 / 香菇

2.将鱼放入盆中,加入少许盐、鸡精、胡椒粉、生抽,腌制10分钟.

酱油 / 春葱 / 花椒 / 醋

3.腌制好鱼块,撒上一层淀粉。

1.把香菇和葱准备好

4.锅内加入适量油,油烧热后,将鱼块放入锅内,中火炸至呈金黄色时,捞出控油。

2.油烧热,放花椒炒出香味;再放葱花炒出香味;再放香菇炒出香味

5.将鱼块倒入大碗中,撒上一层椒盐粉,搅拌均匀即可。

3.放盐炒匀,倒入酱油,倒入适量的水烧开,再把面煮熟

菠菜拌粉

4.浇上少许香醋,齐活!

材料:菠菜、粉丝、红尖椒、杏仁、蚝油、芝麻油、油、盐

脆花生豆泡汤面

做法:1.菠菜切去根部,清洗干净,切成段。

面条 / 豆腐泡 / 油 / 盐

2.粉丝用凉水泡软。

花生 / 拌面酱 / 葱 / 醋

3.烧一大锅水,水开后,放入菠菜,加入油、盐,水再次煮开,捞出放入凉开水里。

1.备好花生,豆泡,面条,拌面酱

4.锅中水再次烧开,放入粉丝,煮熟,捞出沥水,放入碗中。

2.豆花用清水微泡一下

5.把菠菜捞起,沥干水分,也放入碗中。

3.再热锅加油,将花生沥水下锅

6.淋入麻油、加入蚝油拌匀,撒上红椒粒和杏仁碎即可。

4.先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用

玉米火腿丁

5.另起锅,加清水煮开,将面条下锅,煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味

材料:玉米粒、青椒、火腿、红椒、油、盐、小葱、姜、蒜、鸡精、五香粉

6.将豆泡下锅煮至豆泡熟,关火加适量葱花

做法:1.火腿和青红椒切丁,葱切末,姜、蒜切小片待用。

7.豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱、醋,再将炸好的花生加入即可

2.热锅倒适量油,下入姜、蒜炒出香味,倒入玉米粒翻炒2分钟,倒入火腿丁继续翻炒,放入青红椒翻炒。

骨汤煮面

3.放入适量五香粉,适量鸡精翻炒1分钟。

面条 / 骨汤 / 油菜 / 榨菜 / 香肠 / 醋

4.放入葱花,加适量盐调味,即可出锅。

1.油菜摘洗干净备用;榨菜切丝,泡水去除咸味

2.备好挂面和一支高汤

3.锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看

4.香肠切片备用,锅中坐水,挤入高汤烧开

5.下入面条煮熟,放入香肠,放入榨菜煮开即可

6.将面条盛入碗中,浇少许紫林醋,摆入焯好的油菜即可食用

酸辣汤面

拉面 / 豆腐 / 竹笋 / 金针菇

木耳 / 香菇 / 鸡蛋 / 香菜 / 酱油

盐 / 高汤 / 白醋 / 胡椒粉/ 红萝卜

1.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝,依序汆烫备用;盒装豆腐切条备用

2.鸡蛋打散成蛋液;金针洗净泡软去掉根头后打结;金针菇洗净去根部;香菜洗净切段,备用

3.煮一锅滚沸的水,将拉面煮至熟透后捞起备用

4.将高汤煮至滚沸,放入作法1的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、作法2的金针以及所有调味料以小火煮至滚沸,加入作法2的蛋液和金针菇,再以太白粉水芶芡淋于面条上,食用时在放上香菜即可

红烧牛肉面

牛肉500g / 面条500g / 小白菜250g

水10杯 / 葱4根 / 姜2片 / 大蒜8粒

八角4粒 / 辣椒1根 / 酱油1杯 / 水6杯

酒1汤匙 / 辣豆瓣酱1大匙 / 麻油少许

1.牛肉洗净切块,氽烫去血水

2.起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时

3.水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜

4.碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可

榨菜肉丝面

瘦肉150g / 榨菜半个 / 葱2根 / 拉面酌量

料酒半大匙 / 酱油半大匙 / 湿淀粉半大匙

1.瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味葱切葱花

2.用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出

3.另用半锅水烧开,放入面条煮熟

4.将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成

小贴士:

榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸。

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