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网络赌博十大平台放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干,把鸡胗焯烫

主料

5、鸡蛋炒至两面金黄时,放入豆芽、韭菜和盐一起快速翻炒几个出锅。

1、鸡胗泡洗干净,在鸡胗上划出花刀。

  • 中辣口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

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4.加入青椒、胡萝卜片炒匀,用湿淀粉勾芡,淋上红油出锅即成。

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3.
捞出猪耳朵,沥干放凉,略微倾斜下刀、切成薄片状,放入大盆中,加入调味料B拌匀,静置半小时,入味即可盛盘。

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“这是我们家里的一道家常菜”

做法:

辣子烧肥肠

辅料

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做法:

  • 尖青椒适量
  • 自制油辣子取红油适量
  • 鸡蛋四个

大盘鸡

2.把蒜泥、姜汁酒、盐、味精、葱末放入碗内,调成味汁。

  • 网络赌博十大平台 51准备青椒
  • 网络赌博十大平台 62青椒用火烤黑在放入冷水中泡
  • 网络赌博十大平台 73在用自来水冲洗干净把那成黑皮去掉
  • 网络赌博十大平台 84在用手撕成丝条形状
  • 网络赌博十大平台 95鸡蛋先用清水冲洗干净在放入冷水锅里煮开2分钟关火焖8分钟捞起
  • 网络赌博十大平台 106捞起来的鸡蛋放入冷水中剥壳就不烫手了,剥好壳后切成块状
  • 网络赌博十大平台 117大蒜放捣烂器里加点盐捣成蒜泥
  • 网络赌博十大平台 128在调成汁一半调辣椒拌均一半浇上鸡蛋
  • 网络赌博十大平台 139鸡蛋摆放好浇上调好的汁
  • 网络赌博十大平台 1410成品
  • 网络赌博十大平台 1511之前做的

做法:

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小窍门辣椒用什么火烧都可以,辣椒根据喜欢辣和不辣挑选,鸡蛋一个切四瓣,

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做法:

2、直到青椒变软,金棕色烧焦的皮肤散开,把油留在锅里,把青椒放在备用。在煎锅中煸炒酱油和大蒜。

5、捞出备用,土豆球解冻,抖上干淀粉。

烧辣椒鸡蛋的做法步骤

5.把切好的蒜段放进锅里炒

6、下油锅炸至金黄,炸好的土豆球控油。

食材明细

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3.再加入酱油、盐、白糖、醋及鲜汤,烧透入味,

1张图片

做法:

材料:新鲜猪肚1个、青辣椒、红辣椒、姜、大蒜、食用油、盐、面粉、生粉、料酒、生抽、老抽、鸡粉、花椒、炖肉包1个。

  • 大蒜适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 香油适量

3、鸡蛋敲碎后,用筷子搅拌均匀

1:新鲜猪肚冲洗干净,放入面粉揉洗,重复两遍,放入盐揉搓2遍,清洗干净,冷水入锅,大火煮沸煮5分钟,捞出冲洗干净,放入高压锅中,加入姜片、花椒、料酒、炖肉包压15分钟捞出切丝。

食材:肥肠一根;胡萝卜半根;二条青一小把;葱姜蒜料酒少许

辣爆肚丝

凉拌猪耳朵

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1、鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;

1.把蛏子皇放清水中泡3小时使其吐去泥沙,捞出洗净。

3.煸炒到两面金黄色,如果煸出的油很多,可以倒一些出来

做法:

1.
先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵,然后用清水冲洗干净,接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。

4.把味汁均匀地浇在蛏子肉上,放入蒸笼蒸熟即可。

食材:鸡蛋3个、豆芽1大把、韭菜1小把、油盐少许;

7、锅中留底油,下葱姜炒香后加入鸡珍和土豆,

4、加入开水,没过鸡块即可,烧开后加番茄酱、柠檬汁,盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐,胡椒粉,大火收汁。

3:锅中倒入食用用烧至5成热的时候,把姜和大蒜放进去爆香,倒入压好的肚丝翻炒,大火翻炒片刻,放入青辣椒红辣椒同炒。

3、热锅凉油,油多放些,烧热,然后下肥肠大火爆炒。待肥肠边缘微变色把肥肠拨到锅边,锅中间下辣椒,胡萝卜炒出味道,然后将肥肠和辣椒胡萝卜翻炒在一起,加盐,一点老抽上色,根据口味加入鸡精或者味精,出锅即可。

材料:熟猪肥肠5oo克,青椒、胡萝卜各50克,红尖椒丝、姜丝、酱油、盐、料酒、白糖、醋、湿淀粉、红油、食油各适量。

3、加入青椒、少许水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精,均匀炒匀。小心不要搅拌太多,注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫。

2、划好的鸡胗再用清水泡洗出血水,

做法

1.将肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍,胡萝卜切片,青椒切小段,分别用开水焯出。

1、肥肠冷水洗净,浸泡半小时,洗净的肥肠捞出,加料酒,醋,姜片,葱,搓洗后腌制半小时去腥。锅内下冷水,将肥肠连腌制的料酒葱姜一起倒入,煮开,撇去浮沫。肥肠捞出,放入冰水冲洗。这样比较有嚼头。

4、换清水,加入老抽,料酒,大料把鸡胗煮十多分钟去腥上色。

总是吃不够的几道家常菜,好吃不腻,美味简单,每次做饭都不够吃

8、加入蚝油,酱油,盐,花椒油,尖椒片炒匀。加入水淀粉,加入明油即可出锅。

1、豆芽、韭菜清洗干净,韭菜切5cm左右段备用

蒜泥蛏子皇

辣子肥肠

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1.准备食材:五花肉一块,蒜叶一把

鸡胗土豆球

做法:

2:青辣椒红辣椒切块,姜切丝、大蒜去皮切末。

2.五花肉切成小块,下锅煸炒

3、锅中放清水,把鸡胗焯烫。

2、将洗净晾干的肥肠放入卤水中煮半小时,然后浸润入味。卤水配方老丁另行提供,如果先做现吃是可以省去卤肥肠这一步的。直接在焯水的时候多煮一会断生。卤好的肥肠捞出晾干。肥肠,胡萝卜,二条青切好备用

4:加入盐、生抽、老抽从锅边淋入少许的料酒,大火爆炒放入鸡粉提鲜。

韭菜鸡蛋炒豆芽

做法

材料:五花肉一块,蒜叶一把,料酒适量,盐适量,鸡精适量,红烧汁适量

2.炒锅注油烧热,下姜丝、红尖椒丝炒香,加入肥肠,烹入料酒,翻炒几下,

蒜炒五花肉

3.把蛏子皇放入开水锅中略烫取出,剥开外壳,蛏肉摆放于盘内。

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材料:蛏子皇500克,蒜泥15克,姜汁酒15克,盐、味精、葱末各适量

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材料:鸡胗200g、土豆球200g、油适量、盐适量、尖椒适量、葱姜适量、酱油半勺、蚝油1勺、糖2g、花椒油少许、大料1颗、老抽适量、料酒1勺

2.
锅里放入水15杯,烧开后,放入所有调味料A,然后把洗净的猪耳朵放入,中火煮约1个小时,用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止。

豆豉虎皮青椒

食材:猪耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙。水15杯、酱油4大匙,料酒2大匙,八角2个,花椒半大匙,葱3支,姜4片、酱油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,盐半小匙,香菜叶半杯,红油半杯,麻油1大匙,花椒油1大匙。*喜欢吃辣的可以再加2大匙油辣椒(就是制作红油时余下的辣椒油渣)

1、将油倒入煎锅中(比通常的煎炸稍多一点)。把锅加热8成热。换中火,加入青椒。把青椒压在铁锹后面,在锅底圈起来。然后把它搅拌起来再圈起来。

4、锅中加入准备好的油,烧至7成热倒入鸡蛋液,快速翻炒

做法:

2、干净锅烧热后,放入豆芽翻炒几下出锅备用(目的是去掉豆芽中的水分)

4.蒜洗净,切成8厘米左右的段

材料:青椒,酱油,大蒜,油,盐,糖,酱油,醋

6.炒制过程中,放一勺料酒和红烧汁,起锅时再放少许盐和鸡精调味一下

3、放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色;

2、热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香;

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