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免得影响口感,薄饼的最大特征正是薄而软

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不知道吃什么的时候,

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十大老品牌网赌贴吧,就烙一点薄饼,

澳门大赌场下载,“喝豆浆剩下的豆渣不能浪费,因为大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,豆渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,豆渣已成为一种新的保健食品源。直接食用豆渣口感粗糙,所以可以用它做成鸡蛋饼、炸丸子等,既好吃又养生。”

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薄饼的最大特点就是薄而软,

主料

既能烙成葱油饼南瓜饼等等单独吃,

  • 南瓜赌博信誉平台排行榜,250g
  • 豆渣180g
  • 鸡蛋网赌app平台,2个

也可以卷蔬菜做成各种口味的卷饼,

辅料

早餐吃上几个,一整天能量满满!

  • 澳门大赌场手机版,面粉少许
  • 葱花少许

葱香鸡蛋薄饼

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  • 葱香口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

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南瓜豆渣鸡蛋饼的做法步骤

葱末20g / 面粉200g / 鸡蛋两个

  • 网赌app平台 41主要原料:南瓜一块、鸡蛋2个、豆渣一碗
  • 网赌app平台 52南瓜去皮擦成丝
  • 网赌app平台 63打入2个鸡蛋
  • 网赌app平台 74搅拌均匀
  • 网赌app平台 85倒入豆渣搅拌均匀
  • 网赌app平台 96加少许面粉拌匀
  • 网赌app平台 107最后加葱花
  • 网赌app平台 118加适量盐拌匀
  • 网赌app平台 129平底不粘锅倒少许油舀一勺面糊摊平,一面煎至定型后翻面再煎另一面
  • 网赌app平台 1310盛出晾凉后改刀即可

盐10g / 水250g / 油10g

小窍门面粉不易加的太多,以免影响口感。

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1.将所有原料全部放在一个大的容器里搅拌成糊,面糊不宜太稠,也不要太稀

2.取两小勺子倒入电饼铛里用铲子摊平烙熟即可

南瓜豆渣薄饼

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南瓜50-100g / 面粉1碗

豆渣小半碗 / 葱花少许 / 油少许

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1.南瓜蒸熟后压成泥,和豆渣、面粉、葱花放一大碗里,加少许盐搅拌均匀后,和成光滑软硬适中的面团(因为南瓜和豆渣都含有水分,所以和面的时候可以根据面团的湿软增加面粉或清水的比例)

2.和好的面团醒30分钟,然后分成若干等分

3.案板上洒些干面粉,取一小份面团用掌心压扁后,用面棍擀薄,比饺子稍厚些

4.锅烧热后,放少许油,然后把擀好的面片放进锅里煎至中间略为鼓起,翻面煎至金黄就可以铲起

玉米薄饼

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玉米粉1杯 / 鸡蛋2只 / 白糖1.25小匙 / 牛奶160ml

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1.鸡蛋打散,加白糖搅匀,与玉米粉混合拌开,加牛奶调成稀糊

2.平锅烧热,改中火,滴几滴油用锅铲划开,舀一大勺玉米糊倒入平锅中心,轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼,两面烙熟即可

葱油饼

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面粉150g / 葱花 / 鸡粉 / 盐 / 芝麻

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1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花

2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子

3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花

4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条

5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷

6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些

7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼

8.再将圆饼的两面都沾上芝麻

9.平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。

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