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油炸麻叶不知道有没有人吃过？它属于中国部分地方特色传统小吃，传统的麻叶制作是由面粉和面，擀面，在进行油炸制成，口味分甜咸两种，做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”，有的地方又叫油炸果子，而它的口感有点像新疆的馓子。又香又脆的麻叶，是很多中老年人都喜欢吃的传统美食之一。
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澳门各大赌场网址大全 ，“儿子上初中了，作业量也相应的多了起来，向来水果是切好后摆盘子放在他面前，方便他吃也增加些营养。每天都一样，今天就换个法儿。
做好后很受欢迎，一口咬下去“咯吱咯吱”脆脆的，每种水果各有风味，水果可以混合着吃，水果下面可以加沙拉酱，酸奶等随心所欲。
家里人喜欢那下次就多做吧。”
“今天这道水果咯吱是很好吃的一道凉菜， 春节做这道菜，特别爽口。
调味汁中有橙汁，青芥，沙拉酱，番茄汁，
再配上时令水果特别不一样的味道。”
食材明细
然而麻叶因为要揉面和面，制作很费时间，所以很多人即使想吃，也懒得在家做，习惯性去买来吃。因此我今天就想在这里教大家一个三分钟就能做好麻叶的小妙招，不和面，不揉面，味道做出来和外面卖的一样香，这个妙招就是用馄饨皮来做麻叶，用馄饨皮做麻叶真的超级简单省事，一看就会零失败，关键用它做麻叶，成本低，一块钱的成本，在家我能做一大盆！真的划算又好吃，绝对值得你们一试！
食材明细
主料
主料
- 澳门网上赌彩网址大全 ，馄饨皮100克
- 橙子1个
- 香梨澳门网上十大赌场网址 ，1个
材料:鸡蛋一个、馄饨皮适量、黑芝麻适量、盐适量、胡椒粉少许
- 馄饨皮200克
- 火龙果50克
- 芒果50克
- 圣女果十大正规网赌网址 ，20克
- 猕猴桃正规网投平台有哪些 ，50克
辅料
1、我们将鸡蛋打入碗内，加入适量的盐和胡椒粉，然后用筷子搅打均匀备用
辅料
- 奇异果1个
- 芒果1个
- 油150ML实用30ML
- 橙汁50毫升
- 沙拉酱2汤匙
- 番茄沙司1汤匙
- 青芥适量
- 白糖5克
- 白醋1汤匙
2、接着我们将馄饨皮这样对刀切成四片，这里教大家一个快速切馄饨皮的小方法，把所有馄饨皮叠加在一起来切，会省时不少哦
- 其他口味
- 炸工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 果味口味
- 拌工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
创意水果盒的做法步骤
3、切好的馄饨皮，我们在表面刷上一层蛋液，然后再撒上适量的黑芝麻，黑芝麻一定要用熟的黑芝麻
花开咯吱的做法步骤
1准备水果
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馄饨皮交叉叠，绍兴这边的皮子是约8CM*8CM左右的正方型薄片
3锅烧热后放入食用油烧至5成热
4下入馄饨皮中间用筷子按住，使中间呈现出凹窝，样子象花朵样
5等炸至金黄，沥干油取出晾凉，水果去皮切丁。
6装盘
1准备好馄饨皮。
2将馄饨皮卷起来，卷两层。
3将卷好的馄饨皮切段。
4用牙签串起来备用。
5油温3成热，下入炸制。定型后去掉牙签，捞出。
将锅中的油加热至6成复炸一次。
6捞出炸好的咯吱备用。
7准备水果。
8将猕猴桃切丁。
9将芒果切丁。
10将火龙果切丁。
11碗中加入橙汁。
12加入沙拉酱。
13加入番茄沙司。
14加入青芥。
15将所有调味料搅拌均匀。
16将炸好的咯吱盒码放整齐，将水果丁放在上面，
圣女果切开摆在旁边，将调好的料汁浇上即可。
小窍门1.馄饨皮交叉放是为了炸好后呈现出花样型状
2.水果可以自选自己喜欢的
4、锅内倒入小半锅油，中小火加热，加热到6成热即可，何为六成热？将筷子放入油锅，筷子接触油的地方有很多小气泡往上冒，代表已经有6成热了
小窍门1、传统咯吱是用豆面做的，北京有卖现成的。买不到的就用馄饨皮代替。
2、这道菜一定是在吃之前在放水果，在浇汁。时间长了咯吱就不酥脆了。
5、油烧到六成热后，转小火，然后我们将馄饨皮挨个下锅进行油炸，刚下锅的馄饨皮不要翻动它，等它变硬后，我们再来翻面，油炸到馄饨皮两面都略显金黄即可控油出锅
3、青芥可以适量添加，但一定要有。
4、橙汁要是太甜，糖的量可以减一些。
6、成品，真的特别好吃，又香又脆，用来当饭后零嘴最适合不过了，如果你炸好的不够咸可以加点椒盐或者其它调味料来吃
7、教你用馄饨皮巧做麻叶，简单易学，开启馄饨皮新吃法，值得一试哦
