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1.肉馅放酱油和盐,彩椒煎蛋的做法步骤

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爱测量试验的家庭妇女

前段时间大家工作都比较忙,空有生龙活虎颗想做菜的心,构思到要消耗的时日,往往照旧吃快餐了事。来来,教你们如何快捷做地道香味俱全的菜,请收好那些美食指南!

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本来就有捌十九个人老铁参加婚姻配对测量试验

1.肉馅蒸蛋

“近期喜好弄那些相貌高的菜菜,今天做了三个Mini小猪排,没拍照。明天就回顾的做了那几个素的!”

1.肉馅蒸蛋

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食物的原料明细

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肉馅若干、老抽、盐

主料

配料:肉馅若干、老抽、盐

1.肉馅放老抽和盐,掺和均匀,放深盘铺平

  • 彩椒适量
  • 西兰花适量
  • 土豆适量
  • 红罗卜适量
  • 鸡蛋1个

做法:

2.方面再打俩个鸡蛋。

辅料

1.肉馅放老抽和盐,和弄均匀,放深盘铺平

3.温火蒸10分钟就能够。

  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白芝麻适量
  • 花生油适量
  • 姜片适量

2.地点再打俩个鸡蛋。

2.鱼香鸡丁

3.温火蒸10分钟就可以

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  • 咸甜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 粗略难度

2.鱼香鸡丁

鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐

青椒煎蛋的做法步骤

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1.家凫肉切丁放凉拌一下,红萝卜吊瓜黄椒切丁;

  • 图片 61切好菜菜!
  • 图片 72土豆泡一下水,去去硫胺素!
  • 图片 83热锅热油,下姜片热一下!
  • 图片 94下红罗卜,翻几下!
  • 图片 105西兰花,翻几下!
  • 图片 116三种颜色的大椒,翻几下!
  • 图片 127下土豆片,翻几下!
  • 图片 138加适合的量的盐!
  • 图片 149加适龄的调味精!
  • 图片 1510下适当的凉热水!焖一下!
  • 图片 1611打个鸡蛋,别翻,盖上盖子焖一下!
  • 图片 1712洒点白芝麻!
  • 图片 1813再焖一下,我的白芝麻是生的,必得煮烂!
  • 图片 1914当时水也快干了,蛋也熟了,关火,出锅!

配料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐

2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、小量盐调成汁;

做法:

3.热锅放油,炒郫县香辣酱,优良放鸡丁,变色了放冬笋、红萝卜;

1.家凫肉切丁放糖醋泡一下,红萝卜唐瓜黄椒切丁

3.把王瓜、黄椒、膨皮豆放入锅里,清炒几下,加调好的料汁炒匀,勾芡出锅。

2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少量盐调成汁

3.蟹黄水豆腐

3.热锅放油,炒郫县芝麻酱,非凡放鸡丁,变色了放春笋、胡萝卜

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3.把青瓜、黄椒、白沿篱豆放入锅里,乾煎几下,加调好的料汁炒匀,勾芡出锅

熟咸鸭蛋三个、内脂水豆腐后生可畏盒

3.蟹黄水豆腐

1.熟咸鸭蛋的煤黑和清分开。开小火煸玉米黄

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2.出大多小泡的时候放内脂豆腐豆蔻梢头盒,用铲子铲碎,放一些些水

配料:熟咸鸭蛋三个、内脂水豆腐生龙活虎盒

3.煮开2分钟后把蛋清打入,出锅

做法:

4.炒肝尖

1.熟咸鸭蛋的茶褐和清分开。开文火煸浅黄

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2.出看不完小泡的时候放内脂水豆腐风华正茂盒,用铲子铲碎,放一些些水

猪肝、黄瓜、料酒、淀粉、辣椒、姜、蒜、酱油

3.煮开2分钟后把蛋清打入,出锅

1.猪肝切成片,用花雕盐果胶抓牢。青瓜切成丝,杭椒,姜蒜切碎

4.炒肝尖

2.热汤爆切碎的葱和姜蒜,放肝,火速生煎(提示:这里明显要快,不然糖类会粘锅)

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3.放或多或少老抽,炒到猪肝变色,放青瓜片。

配料:猪肝、黄瓜、料酒、淀粉、辣椒、姜、蒜、酱油

4.炒匀后将出锅,最后撒上一些切碎的葱做点缀

做法:

5.酸汤肥牛

1.猪肝切成块,用黄酒盐糖类抓好。唐瓜切成片,杭椒,姜蒜切碎

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2.热油溜葱段和姜蒜,放肝,飞速混烧(提示:这里断定要快,不然维生素会粘锅)

熟咸鸭蛋和皮蛋各三个、金针菇、超级市场购买的切成片肥牛、盐、糖、调味之素、老陈醋

3.放或多或少生抽,炒到猪肝变色,放黄瓜片。

1.将咸鸭蛋和皮蛋剥开切碎,金针菇洗干净

4.炒匀后将出锅,最终撒上某个切碎的葱做点缀

2.把水烧开,放入切碎的咸鸭蛋和皮蛋,放入金针菇,放盐、糖、调味精、黑醋若干,最后放入肥牛,水烧开后装盘。

5.酸汤肥牛

6.酒香豆苗

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配料:熟咸鸭蛋和皮蛋各三个、金针菇、超级市场政委员会公投购的切成片肥牛、盐、糖、调味素、黑醋

豌豆苗、盐、糖、白酒

做法:

1.豆苗去根,洗净风干水分

1.将咸鸭蛋和皮蛋剥开切碎,金针菇洗干净

2.油锅热了以往下豆苗,加适合的数量盐、糖清炒

2.把水烧开,放入切碎的咸鸭蛋和皮蛋,归入金针菇,放盐、糖、调味素、米醋若干,最终放入肥牛,水烧开后装盘

3.出锅前倒半勺清酒就能够(提醒:选择度数比较高的浓香型干红)

6.酒香豆苗

7.爆炒香菌

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配料:豌豆苗、盐、糖、白酒

香菇、盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒

做法:

1.热油锅后倒菇,干炒后会出水,把菇捞起,那时候已差不离熟

1.豆苗去根,洗净自然的干水分

2.把前少年老成锅的水倒掉,重新起锅,下油下蒜、水芹粒、杭椒丝清炒,把菇倒入生煎,加盐调味

2.油锅热了以往下豆苗,加适合的数量盐、糖混煮

3.最终要熄火前淋生抽、撒黑浮椒、装盘

3.出锅前倒半勺清酒就能够(提示:选择度数比较高的浓香型鸡尾酒)

8.糖醋马铃薯片

7.干炒冬菇

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土豆、油、醋、白糖

配料:香菇、盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒

1.马铃薯切条,锅里多倒些油,土豆片下锅不停干炒,直到马铃薯黏黏糊糊

做法:

2.加盐和原糖,搅和均匀了就能够出锅了

1.热油锅后倒菇,乾煎后会出水,把菇捞起,当时已差不离熟

9.食盐泡水鸡胗

2.把前后生可畏锅的水倒掉,重新起锅,下油下蒜、水芹粒、黄椒丝干煎,把菇倒入生煎,加盐调味

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3.结尾要熄火前淋老抽、撒黑玉椒、装盘

鸡胗、姜片、盐、料酒、葱、青椒、蒜、香菜、辣椒、酱油、醋、白糖。

8.糖醋地蛋片

1.鸡胗加盐、料酒和姜片入冷水锅,煮开7到8分钟,捞出来洗干净切厚片,

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2.切葱丝和多少个青杭椒。小量沙拉酱和盐荽

配料:土豆、油、醋、白糖

3.烧油,放干黄椒段炸香脆,趁热把鸡胗片,葱丝和花椒丝,豆瓣酱、香荽放入炒出香味

做法:

4.加少于调味的酱油、醋、黄砂糖,出锅

1.马铃薯切成条,锅里多倒些油(笔者提示:油多是非常重要),马铃薯片下锅不停翻炒,直到马铃薯黏黏糊糊

10.排骨蒸蛋

2.加盐和白砂糖,掺和均匀了就能够出锅了

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9.食盐泡水鸡胗

小排、酱油、盐、五香粉、料酒、糖

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老抽、盐、五香粉、黄酒和糖把小肋排拌匀,归入盘中,打三个鸡蛋在下面。然后纳入锅中蒸8分钟左右就可以

配料:鸡胗、姜片、盐、料酒、葱、青椒、蒜、香菜、辣椒、酱油、醋、白糖

11.雪里蕻肉末

做法:

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1.鸡胗加盐、黄酒和姜片入冷水锅,煮开7到8分钟,捞出来洗干净切厚片,

袋装排菜、肉末、葱、酱油、盐、干花椒

2.切葱丝和多少个青辣椒。一丢丢蒜茸辣酱和香荽

现存的肉末用生抽和盐拌好,下油炒。肉变色后放袋装雪里蕻,炒香了就大概了。其余调味剂可放可不放,临时光的话切点葱,放点干花椒碎。

3.烧油,放干黄椒段炸香脆,趁热把鸡胗片,葱丝和花椒丝,蒜茸辣酱、香荽归入炒出香味

12.纯虾肉蒸水豆腐

4.加轻巧调味的生抽、醋、黄砂糖,出锅

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10.脊椎骨蒸蛋

豆腐、虾仁、葱、盐、酱油

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水豆腐切成片,下边撒上虾肉,煮饭时一同放电饭锅,饭好虾米香也飘出来了,放点老抽就可以

配料:小排、酱油、盐、五香粉、料酒、糖

13.香油水豆腐

做法:

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生抽、盐、五香粉、花雕和糖把小肋排拌匀,放入盘中,打一个鸡蛋在地方。然后归入锅中蒸8分钟左右就能够

水豆腐1块、甜椒1个、秦椒1个、油少量、盐少量、生抽适合的量、香油少量

11.雪里蕻肉末

1.水豆腐切成均匀小块,青川椒洗净去蒂切成小粒

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2.热油,倒入青川椒粒生煎出香味,盛出待用

配料:袋装雪里蕻、肉末、葱、生抽、盐、干花椒

3.留星星底油,倒入豆腐块

做法:

4.加适中冷水,大火煎制水豆腐八分熟,倒入适合的数量芝麻油,老抽翻拌,使水豆腐均匀上色

现存的肉末用生抽和盐拌好,下油炒。肉变色后放袋装春不老,炒香了就大概了。其余调味剂可放可不放,不时光的话切点葱,放点干花椒碎。

5.结尾,倒入青川椒粒翻拌一下就能够出锅了

12.虾肉蒸水豆腐

14.剁辣子土豆片

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配料:豆腐、虾仁、葱、盐、酱油

土豆、 七星椒剁椒适合的量、盐适当的数量、葱适合的量、坡洼热粉少量、葡萄籽油适当的量

做法:

1.土豆洗净去皮,切块

水豆腐切片,上面撒上纯虾肉,煮饭时四头放电饭锅,饭好虾米香也飘出来了,放点生抽就可以

2.锅里下核桃油烧热,下土豆片乾煎

13.芝麻油水豆腐

3.加风度翩翩勺七姊妹剁椒,加适当的数量的盐炒匀

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4.下零星水略煮后起锅撒老葱

配料:水豆腐1块、大椒1个、川椒1个、油适合的量、盐适合的量、老抽适当的量、芝麻油适合的数量

15.水蒸蛋

做法:

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1.水豆腐切成均匀小块,青红花椒洗净去蒂切成小粒

鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺

2.热油,倒入青秦椒粒生煎出清香,盛出待用

1.鸡蛋加一些些盐打散,插足清澈的凉水、适当的数量菜籽油拌均;

3.留轻松底油,倒入水豆腐块

2.把蒸碗归入蒸蛋器中,插电初始蒸6分钟左右取;

4.加相符冷水,小火煎制水豆腐七分熟,倒入适当的数量芝麻油,老抽翻拌,使水豆腐均匀上色

3.把葱切碎,加少量生抽,加盐,倒入蒸好的蛋上就能够。

5.结尾,倒入青红椒粒翻拌一下就能够出锅了

16.翡翠彩蔬卷

14.七星椒剁椒洋山芋片

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大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺

配料:土豆、 坛子辣椒适合的数量、盐少量、葱少量、胡椒粉适合的数量、食油适当的量

1.青椒,胡萝卜切成条;

做法:

2.大白菜和赤根菜飞水;

1.洋芋洗净去皮,切成条

3.将蔬菜丝码在大白菜叶上,卷成卷,切成段;

2.锅里下核桃油烧热,下土豆片干煎

4.锅中放小量水,参加盐,鲍汁,水硫胺素,煮至汤汁粘稠,浇在彩蔬卷上就可以。

3.加意气风发勺七星椒剁椒,加少量的盐炒匀

17.麻仁卤花菇

4.下零星水略煮后起锅撒胡葱

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15.水蒸蛋

花菇10朵、熟白芝麻适合的量、油适合的数量、甜面酱适合的数量、白汤精适当的数量

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1.香菌去蒂洗净挤清水份

配料:鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺

2.锅中放少量油,入薄菇略炒盛出

做法:

3.锅中放油,入甜面酱炒香

1.鸡蛋加少量盐打垮,参与清水、适当的数量大豆油拌均

4.投入冬菇乾煎

2.把蒸碗放入蒸蛋器中,插电初阶蒸6分钟左右取

5.加入适当的量水、一些些毛汤精小火煮开

3.把葱切碎,加一点点老抽,加盐,倒入蒸好的蛋上就能够。

6.汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅

16.翡翠彩蔬卷

18.小炒羖肉片

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配料:大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺

卤牛肉100g、蒜苔50g、红尖椒20g、小红黄椒20g、蒜适当的量、细盐适当的量、味精适合的数量

做法:

1.羊肉切成块,蒜苗、牛角椒切段,蒜切丝,小红黄椒切小段

1.青椒,红萝卜切成条

2.锅烧热,放一点点油,油热后放入蒜片和小红黄椒

2.包心白菜和菠柃飞水

3.蒜片和花椒炒香后归入羊肉片

3.将蔬菜丝码在黄芽菜叶上,卷成卷,切成段

4.生煎至羊肉片变色,归入蒜毫和尖椒

4.锅中放小量水,加入盐,鲍汁,水蛋氨酸,煮至汤汁粘稠,浇在彩蔬卷上就能够。

5.持续炒至蒜薹熟透,放入适当的量盐

17.麻仁卤花菇

6.加一些些鸡精提味,清炒均匀就可以。

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19.皮蛋拌水豆腐

配料:寸菇10朵、熟白芝麻适合的量、油少量、甜面酱适合的量、高汤精适合的量

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做法:

内酯水豆腐1盒、皮蛋1个、红嘟嘟子椒适合的数量、姜少量、葱适当的量、香油适合的数量、醋适当的量

1.冬菇去蒂洗净挤清水份

1.内酯水豆腐去盒,用刀切几下

2.锅中放少量油,入冬菇略炒盛出

3.倒入适合的量醋,芝麻油,搅和均匀就能够

3.锅中放油,入甜面酱炒香

4.皮蛋切小丁

4.投入香菌干炒

5.将皮蛋倒在水豆腐上

5.参与少量水、一点点高汤精大火煮开

6.将料汁倒在皮蛋上就能够

6.汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅

20.坛子辣椒炒蛋

18.小炒牛肉片

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鸡蛋2个、黄酒少量、油适合的量、盐少量、剁辣子适当的量

配料:卤牛肉100g、蒜毫50g、红杭椒20g、小红杭椒20g、蒜适当的量、细盐适当的量、味素适合的量

1.将鸡蛋参预一小勺花雕,两勺水,掺和均匀

做法:

2.备选两大勺七星椒剁椒

1.羊肉切成片,蒜薹、朝天椒切段,蒜切成丝,小红杭椒切小段

3.锅底放油,将鸡蛋中火煎熟,铲成小块后盛出

2.锅烧热,放少量油,油热后放入蒜片和小红杭椒

4.锅底放少量油,将七姊妹剁椒混烧出清香

3.蒜片和辣椒炒香后放入羊肉片

5.将炒好的鸡蛋倒入,快捷爆炒至鸡蛋变散,撒入一小点盐就能够。

4.乾煎至羊肉片变色,归入蒜薹和杭椒

5.蝉联炒至蒜苗熟透,归入少量盐

6.加一些些鸡精提味,乾煎均匀就可以。

19.皮蛋拌水豆腐

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配料:内酯水豆腐1盒、皮蛋1个、红甜椒适当的量、姜适合的量、葱适合的量、麻油适合的数量、醋适合的数量

做法:

1.内酯水豆腐去盒,用刀切几下

2.红椒,姜,葱切粒

3.倒入适当的量醋,芝麻油,搅动均匀就可以

4.皮蛋切小丁

5.将皮蛋倒在水豆腐上

6.将料汁倒在皮蛋上就能够

20.坛子辣椒炒蛋

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配料:鸡蛋2个、花雕适当的量、油适合的量、盐少量、剁辣子适当的量

做法:

1.将鸡蛋参加一小勺黄酒,两勺水,搅动均匀

2.预备两大勺坛子辣椒

3.锅底放油,将鸡蛋中火煎熟,铲成小块后盛出

4.锅底放少量油,将剁辣子煸爆香

5.将炒好的鸭蛋倒入,连忙翻搅至鸡蛋变散,撒入一丝丝盐就能够

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