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“听妈妈讲，花草是原来牛吃的东西。呵呵。这应该是春天的野菜。”
“快速菜一一凉麻，叶子也可以吃，不过，个人觉得这个方法更好吃。”
炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。“也可以清炒，不用放腊肉也是一样好吃。不要炒太久，脆脆的，很好吃。”
炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。食材明细
食材明细
炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。食材明细
炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。主料
炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。主料
主料
- 炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。花草适量
- 凉麻炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。适量
- 炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。多头菜4个
- 腊肉适量
炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。辅料
炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。炒菜过程中不要放盐，花草的做法步骤。辅料
辅料
- 小红椒适量
- 大蒜子适量
- 盐适量
- 大蒜子适量
- 小红椒适量
- 豆豉适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 小红椒适量
- 大蒜子适量
- 醋适量
- 生抽少许
- 微辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 微辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 微辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
花草的做法步骤
炒凉麻的做法步骤
多头菜的做法步骤
1花草摘掉叶子。梗子切断。洗净。
2小红椒，大蒜子切碎，放入切断的花草里。
3锅里放油，倒入花草，像炒蔬菜一样炒，记得放盐，盛盘。
1凉麻撕掉叶子。
2洗净，切断。
3大蒜子切碎，小红椒切断，豆豉适量。
4锅里烧热油。
5倒入蒜，辣椒，豆豉翻炒。
6迅速倒入凉麻翻炒。
7放适量盐，适量生抽，少许水，翻炒至蔬菜变绿即可。
8盛盘。
14个多头菜，不要叶子，洗净，切薄片。
2加适量盐腌制15分钟。
3倒掉腌制出的水，再用清水冲冼，过滤水。
4小红椒切断，大蒜子切碎，放在多头菜上。
5锅里放油，放腊肉先炒熟。
6放入多头菜，小红椒，大蒜子，翻炒，倒入适量醋和少许生抽，翻炒片刻。(像炒青菜一样的时间)
7盛盘即可。
小窍门腌制多头菜放盐，炒菜过程中不要放盐。