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  • 排骨500g
  • 苦瓜1根
  • 黄豆适量
  • 蜜枣3个

2.苦瓜黄豆排骨汤主要是用黄豆,排骨,苦瓜做成的,苦瓜黄豆排骨汤中的苦瓜是一种维生素C含量很高的一种食物,苦瓜黄豆排骨汤有很好的预防坏血病的作用,同时也可以保护细胞膜的作用,可以很好地防止动脉粥样硬化,也可以很好地提高机体应激能力,也是可以很好地保护心脏等作用的。

辅料

3.苦瓜黄豆排骨汤还有清热消暑的作用,可以补肾也可以健脾,苦瓜黄豆排骨汤有很好的养血益气的作用,对于滋肝明目都是有很大的好处的。苦瓜黄豆排骨汤中的黄豆是一种铁量很高的一种食物,是很容易补人体所吸收的,对于儿童的生长发育是有好处的,可以很好地预防缺铁性贫血。

  • 适量

4.苦瓜黄豆排骨汤中的排骨营养价值也是很高的,含有大量所蛋白质和维生素、磷酸钙、骨胶原等物质,对老年人和儿童都是特别好的。

  • 原味口味
  • 炖工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤

  • 正规的3d赌博app下载 31排骨洗干净,放入开水中,大火煮三分钟,捞出备用。
  • 正规的3d赌博app下载 42黄豆提前浸泡。
  • 正规的3d赌博app下载 53苦瓜切圈,挖去籽,(切块也可以,自己喜欢就好)备用。
  • 正规的3d赌博app下载 64先将黄豆,蜜枣和排骨入砂锅中,放足够多的清水。大火煮三分钟,转文火炖1个小时左右。再放入苦瓜,继续煮30分钟。
  • 正规的3d赌博app下载 75关火,加入精盐即可。

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