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食材明细
“夏天容易上火,晚上做了这道苦瓜吃,虽然是第一次用豆豉来煮苦瓜,可还是成功了,味道棒棒哒😝😝”
网赌网站排名,“酸中带鲜的一道菜”
主料
食材明细
食材明细
- 西芹网赌哪个平台app正规,300g
- 鱿鱼圈150g
主料
主料
辅料
- 长苦瓜500g
- 排骨200g
- 澳门十大赌场网上注册,豆豉澳门十大网上博网址,30g
- 正规赌博十大app排名,蒜头3瓣
- 生姜一小块
- 白干160g
- 西芹300g
- 西红柿2个
- 瘦肉120g
- 姜一小块
- 蒜头5瓣
- 豆豉少许
- 生姜少许
- 糖1匙
- 盐半匙
- 生抽少许
辅料
辅料
- 盐1匙
- 蚝油2勺
- 白砂糖1匙
- 盐1匙
- 生抽少许
- 黑胡椒粉少许
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
西芹豉香炒鱿鱼的做法步骤
- 咸甜口味
- 焖工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 酸咸口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
1西芹洗净,切块。
2生姜去皮,切片。
3豆豉冲洗一下,剁碎。
4锅中倒入适量油,爆香姜片、豆豉。
5倒入鱿鱼,翻炒一下。
6再倒入西芹,继续翻炒。
7撒入盐、糖。
8撒入少许清水,盖上锅盖焖两分钟。
9开盖后滴入少许生抽,炒匀即可。
豆豉苦瓜焖排骨的做法步骤
西芹番茄烩白干的做法步骤
1蒜头去衣、姜去皮,剁碎
2豆豉用水冲一下,剁碎
3排骨洗净,剁小块,用少许生粉、糖、生抽,腌20分钟。
4苦瓜斜切成一厘米厚的块。
5锅中倒入适量油,把蒜沫、姜末、豆豉下锅,小火炒香。
6放入排骨,炒至断生
7倒入苦瓜,翻炒一下
8撒入盐及少许白糖
9倒入蚝油,翻炒均匀
10最后倒入一碗清水,中火焖10分钟即可。
1白干斜切成片
2西芹洗净,也是斜切成块
3西红柿切一厘米厚的块
4瘦肉用少许生抽、生粉,腌一下
5蒜头去衣切片、姜去皮切丝,锅中倒入适量油,爆香。
6倒入肉片,炒至断生
7倒入白干,翻炒一下
8再倒入西芹
9撒入盐,翻炒一下
10再撒入黑胡椒粉
11倒入西红柿
12滴入少许生抽
13炒匀盖上锅盖,中火焖5分钟即可。