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水开下边要放点油和盐,糖醋蛋的做法步骤

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水开下边要放点油和盐,糖醋蛋的做法步骤。1张图片

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“小宝快周岁了,亲戚朋友送了好多鸭蛋来、蒸的、煮的、煎的都吃遍了,今天变个吃法,

水开下边要放点油和盐,糖醋蛋的做法步骤。酸甜可口,浓香不腻,不但简单易做,而且也适合夏天吃…”

食材明细

赌博十大排名官方网站,“从小家里吃肉,大多是煮个七八成熟,然后下锅煎香,得出来多的油,会装在油罐里,用这些油来炒菜,然后
加些芹菜青蒜苗,或菜梗来炒肉片。

这种吃法在家乡,叫煎肉,加入其他蔬菜就叫炒肉。后来,慢慢的知道,叫炒回锅肉,呵呵
,叫法太多,我就叫着炒五花肉吧。

我用的是胡萝卜、和青椒,也可以用红椒和青椒,用了胡萝卜和青椒,吃辣的就挑着辣椒吃,喜欢胡萝卜的就吃胡萝卜,各取所好,一碟菜,两全其美了。”

食材明细

水开下边要放点油和盐,糖醋蛋的做法步骤。主料

食材明细

主料

  • 水开下边要放点油和盐,糖醋蛋的做法步骤。洋葱水开下边要放点油和盐,糖醋蛋的做法步骤。水开下边要放点油和盐,糖醋蛋的做法步骤。适量
  • 胡萝卜适量
  • 牛肉水开下边要放点油和盐,糖醋蛋的做法步骤。200克
  • 西红柿适量
  • 水开下边要放点油和盐,糖醋蛋的做法步骤。青椒适量

主料

  • 鸭蛋3个

辅料

  • 五花肉水开下边要放点油和盐,糖醋蛋的做法步骤。200克

辅料

辅料

  • 葱末适量
  • 蒜末适量
  • 胡萝卜适量
  • 青椒适量
  • 洋葱适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 湿淀粉适量
  • 花生油适量

  • 胡萝卜适量
  • 青椒适量

  • 酸甜口味
  • 拌工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

配料

  • 酸甜口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

意大利面的做法步骤

  • 黑豆豉适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 精盐适量
  • 洋葱适量
  • 八角适量
  • 生姜适量

糖醋蛋的做法步骤

  • 赌博十大排名官方网站 41准备材料
  • 赌博十大排名官方网站 52锅烧开水,竖着松开意大利面,加入盐,油,用筷子搅拌一下,以防粘锅。
  • 赌博十大排名官方网站 63洋葱,胡萝卜,青椒,西红柿切丁,尽量切小点,牛肉切成肉末
  • 赌博十大排名官方网站 74锅烧热,下油,下牛肉末,中火煸炒,放点黑胡椒粉,炒八成熟,盛出备用。
  • 赌博十大排名官方网站 85另起锅,放油下洋葱,胡萝卜,西红柿,炒出香味,炒至八成熟
  • 赌博十大排名官方网站 96继续放入牛肉末煸炒,放点红酒焖,再放入青椒,番茄酱翻炒,最后出锅前放点黑胡椒粉提味
  • 赌博十大排名官方网站 107最后把酱汁淋入面上即可。

  • 赌博十大排名官方网站 111准备三个鸭蛋,把洋葱·青椒、胡萝卜切丁。
  • 赌博十大排名官方网站 122鸭蛋逐个磕入油锅中,煎成荷包蛋,摆盘备用
  • 赌博十大排名官方网站 133另起油锅加热,下入葱蒜末、切好的小丁煸炒,添入清汤烧沸,下入湿淀粉勾芡
  • 赌博十大排名官方网站 144浇在鸭蛋上即成

小窍门1.锅烧水一定要足够多的水,水开下面要放点油和盐
2.做酱汁时候最好放点红酒焖,可以让香味更浓郁
3.最够出锅放点黑胡椒粉提味,淋点油
4最好全程用橄榄油

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

胡萝卜青椒炒五花肉的做法步骤

  • 赌博十大排名官方网站 151准备食材。
  • 赌博十大排名官方网站 162把肉冷水下锅,将开时去除泡沫。
  • 赌博十大排名官方网站 173加入姜和八角煮至八成熟。
  • 赌博十大排名官方网站 184煮肉时可以来切好青椒和胡萝卜。
  • 赌博十大排名官方网站 195切好洋葱丝、姜丝,准备好豆豉。
  • 赌博十大排名官方网站 206把煮好的肉过一下冷水。
  • 赌博十大排名官方网站 217锅热入油,炒香洋葱和姜丝。
  • 赌博十大排名官方网站 228加入五花肉煸炒。
  • 赌博十大排名官方网站 239把肉煸香,加入豆豉。
  • 赌博十大排名官方网站 2410加入1匙生抽、半匙老抽炒上色。
  • 赌博十大排名官方网站 2511加入胡萝卜翻炒匀。
  • 赌博十大排名官方网站 2612加入青椒炒匀。
  • 赌博十大排名官方网站 2713加入少许盐炒匀后即可出锅了。
  • 赌博十大排名官方网站 2814装碟。

小窍门1、煮肉时,用筷子能插入即可

2、煮过的肉过凉水不烫手,好切,肉片也脆口。

3、口味与配菜可随个人喜好。

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