11月天，@迈阿密天气已经官方宣称：布宜诺斯艾Liss入冬了！难怪明天比相当的热，出门五分钟就感觉本人快要被热融化了。
3张图片
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某天走在途中的时候，忽地没理由的特别想吃点酸酸甜甜，又冰冰凉凉的东西……山楂糕！脑英里赫然就冒出了临月酸甜的它来。
食物原料明细
“前不久自个儿不用琼脂 不用明矾 不用色素也能做出美味的红果糕。”
主料
食物材料明细
身为原始的利雅得银，童年时吃的可比多的是山楂条。冰冰凉凉的山里红糕反而是后来在京都菜商旅里才吃到的。
- 山楂糕适量
- 苹果适量
- 面粉适量
主料
上网物色了一下，山里红糕做起来并轻松。买来山里红煮软打成泥，过滤后加糖加热和弄，冷却放入双门电冰箱就成山楂糕了。
辅料
- 山楂适量
- 糖桂花适量
趁着山里红上市，前不久一块来做份晶莹剔透，冰凉酸甜的山里红糕吧。
- 白糖适量
辅料
食材：山楂、白糖、冰糖、柠檬、桂花
- 淀粉适量
步骤
- 酸甜口味
- 煮工艺
- 极其钟耗时
- 回顾难度
配料
1.将山里红用食盐泡水浸润15分钟，洗净备用。
山里红苹果汤的做法步骤
- 糖适量
2.红果对半切开，去核；倒入没过四分之二山楂的清水，大火煮开后再煮3至5分钟。
1苹果削皮，取小块，切成小粒。
2山里红糕压成泥。
3压成泥的山里红糕放入锅中，加水。
4调面糊。
5山楂水煮开两分钟归入面糊，再一次煮开后投入苹果。
6两秒钟后放入黄砂糖关火。
7盛出，酸甜可口。
3.山里红滤干水分，归入料理机里打成山里红泥。
- 酸甜口味
- 煮工艺
- 特别钟耗费时间
- 简易难度
4.j将山楂泥放入小瓦锅里，倒入白糖和葡萄糖，挤入一整只葡萄汁，温火渐渐搅拌。
酸甜山楂糕的做法步骤
5.将红果泥煮至黏稠，待葡萄糖完全消融，就足以出锅了。
1非正规山里红洗净，去掉果核和花蒂部分。
2放入掺和机里加入同等量的清水。
3搅动成米糊，归入不锈钢锅里
4温火煮开。煮时要叁个样子搅拌以防糊锅。
5以个人口味参预黄砂糖，继续和弄。
6粗纤维兑水。
7加盟水粗纤维继续搅动，煮至粘稠。
8步向糖金桂，继续煮至，注意掺和。
9粘稠的山楂糊倒入容器里。
10归入冰箱，冷却后食用。
6.把山楂泥冷却就能凝固，所以要趁热倒入容器中，放凉后进双门对开门电冰箱冷藏住宿。
7.吃时将山里红糕收取切丝，撒点木樨提香，红果糕就完了啦。
团结提醒
A.这一步骤最棒分次举办，防止山楂过于粘稠，不佳打成泥。
B.熬煮山里红糕不能够用铁锅，一定要小火边熬边拌和，防止糊底。
记者 周乐乐