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福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。“用月饼模扣出的豆沙包”
“我们家最爱吃的就是豆沙包了。估计有很多人非常喜欢甜蜜的豆沙，自己做香软的豆沙包吃着放心。”
福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。“我们家都喜欢吃豆沙包，每周必做一次或是红豆沙包，我用是高筋面粉成品洁白、柔软膨松、既有面香豆沙又香甜。”
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主料
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- 福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。发面福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。适量
- 福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。红豆沙馅适量
- 福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。普通面粉福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。300克
- 鸡蛋福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。1个
- 福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。纯牛奶100ml
- 豆沙馅福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。适量
- 福禄寿喜豆沙包的做法步骤，豆沙包的做法步骤。高筋面粉适量
- 温水适量
- 豆沙馅适量
- 酵母适量
辅料
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- 甜味口味
- 蒸工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
- 酵母3g
- 白糖1勺
- 白糖1勺
福禄寿喜豆沙包的做法步骤
1经过二次发酵后，揉好的面团
2面团搓成长条，切成小剂子
3红豆做好的豆沙馅
4包入豆沙馅，再进行20分钟的饧发，注意保温保湿
5用月饼扣出福禄寿喜图形
6冷水上锅，锅开后蒸30分钟，关火虚蒸5分钟
- 原味口味
- 蒸工艺
- 数小时耗时
- 简单难度
- 原味口味
- 蒸工艺
- 一小时耗时
- 高级难度
豆沙包的做法步骤
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1普通面粉300克，鸡蛋一个，纯牛奶100克，豆沙馅适量。
2把所有食材放一起加三克酵母，一勺白糖。
3搅拌到无干粉。
4揉成面团进行发酵。
5大约两小时发酵好了。
6揉好面分成16份。
7豆沙馅也分成16份。
8像包包子一样把豆沙馅包进去。小孩子要吃小汽车形的，我们就用做月饼模具按了一下。
9做好之后放锅里二次发酵半小时。半小时后点火蒸豆沙包，开锅后再蒸二十分钟，关火后过几分钟开盖。
10香软的豆沙包就蒸好了。
1将面粉和成软硬适度的面团发酵，取出面团揉至均匀。
2将面团搓成条状。
3揪出均匀的剂子按扁。
4事先做好的豆沙馅团成大小均匀的馅。
5将豆沙逐个包好。
6豆沙坯放入笼屉中二次饧发。
7饧发好的豆沙包。
8冷水上锅，锅中水烧开蒸15分钟。
9蒸熟的成品豆沙包颜色洁白，柔软膨松。
10豆沙包做为最常见的主食每周都会做一次，因为喜欢吃豆沙馅。