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澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤

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澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤。一、蓝莓山药

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“今天是西方的节日平安夜,明天就是圣诞节了,刚好想做山药的菜,就应个景,做个山药小雪人吧,因为是突发奇想,没有东西做树枝,就家里有啥材料用啥吧,这个既简单又好吃,还有营养。”

食材明细

山药1-2根,蓝莓果酱,白糖,时令水果装饰

食材明细

主料

1、山药洗净去皮,入锅隔水蒸15分钟左右,蒸至山药熟透,取出冷却。

主料

  • 澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤。山药250G
  • 澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤。胡萝卜适量
  • 黄瓜适量
  • 小西红柿澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤。适量

2、蒸好的山药压成泥,放入少许白糖拌匀。

  • 澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤。山药250克
  • 白糖适量
  • 山楂糕适量
  • 木耳澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤。适量
  • 胡萝卜澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤。适量
  • 黄瓜适量

辅料

3、将山药泥做出漂亮的造型,抹上适量蓝莓果酱。

  • 果丹皮澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤。适量
  • 黑芝麻适量
  • 澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤。澳门大赌场娱乐场官网一、蓝莓土薯,山芋芒种人的做法步骤。木耳适量
  • 椰蓉适量

4、用水果适当装饰,冷藏后食用更佳!

  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

二、蔬菜豆腐卷

山药小雪人的做法步骤

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

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  • 澳门大赌场娱乐场官网 51山药洗净,去皮,切小段
  • 澳门大赌场娱乐场官网 62入蒸锅,上面撒上白糖适量
  • 澳门大赌场娱乐场官网 73蒸熟后,取出,用擀面杖捣成山药泥,入冰箱一个小时,
  • 澳门大赌场娱乐场官网 84取出,用勺先做雪人的身体,
  • 澳门大赌场娱乐场官网 95再做雪人的头部
  • 澳门大赌场娱乐场官网 106取山楂糕,裁成两条,再剪两个圆,做围巾
  • 澳门大赌场娱乐场官网 117把围巾系在脖子上
  • 澳门大赌场娱乐场官网 128再用木耳剪两个眼睛粘上,用胡萝卜做鼻子,
  • 澳门大赌场娱乐场官网 139用木耳裁一小条做嘴巴
  • 澳门大赌场娱乐场官网 1410取一个黄瓜头,挖去里面的肉
  • 澳门大赌场娱乐场官网 1511黄瓜头做帽子,戴头上
  • 澳门大赌场娱乐场官网 1612用面粉筛,在雪人的身上筛上一层白糖,做为雪花

山药小雪人的做法步骤

猪瘦肉,豆腐皮,黄瓜,胡萝卜,植物油适量,火腿肠,葱姜,生抽,黄豆酱,蚝油,料酒,鸡蛋清1个,淀粉少许,白糖少许

  • 澳门大赌场娱乐场官网 171准备好所有材料,山药去皮,胡萝卜切条,上蒸锅蒸。山药压成泥胡萝卜压成泥。
  • 澳门大赌场娱乐场官网 182把三药分成6个小球,三大三小。
  • 澳门大赌场娱乐场官网 193打球做身子,小球做头。小西红切一半,扣瓤做头,黄瓜扣瓤做头。
  • 澳门大赌场娱乐场官网 204黑芝麻做眼睛,木耳做嘴巴,黄瓜和果丹皮做围巾,胡萝卜泥做石头,撒上椰蓉就可以了。

1、猪肉切丝,放入适量生抽、蚝油、料酒、白糖、少许淀粉和一个鸡蛋清,抓匀腌渍入味。

2、热锅凉油,将肉丝炒至变色,加入一勺黄豆酱和准备好的葱姜,再放适量清水,大火将酱汁收至浓稠。

3、豆腐皮用开水烫一下,黄瓜洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,火腿肠切丝,备用。

4、将黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿肠丝码放到豆腐皮的一端,卷成卷,斜切成寸段。

5、将做好的京酱肉丝盛到盘子中间即可。

三、凉拌猪耳

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熟猪耳朵一只,生抽少许,盐,白糖,葱花,香菜适量

1、准备一只卤好的熟猪耳朵,用温水冲洗干净。

2、将猪耳朵切成丝,撒上少许葱花和香菜。

3、热锅凉油,放入少许白糖、盐和生抽,炒成汁。

4、将料汁淋在猪耳朵上,拌匀即可。

四、凉拌腐竹木耳

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腐竹150克,香菜1-2棵,生抽,盐,白糖,香油,木耳10克,胡萝卜1/3根

1、腐竹泡发,洗净后先切成段,再切成条。

2、木耳泡发后,去掉根部洗净。

3、胡萝卜去皮洗净切薄片。

4、胡萝卜、木耳、腐竹一同入沸水中焯烫一下。

5、放入适量生抽、盐、白糖和香油,搅拌均匀,撒上少许香菜即可。

五、火腿皮蛋豆腐

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内酯豆腐1盒,香菜少许,火腿肠1根,盐适量,皮蛋1-2个

1、内酯豆腐取出抓碎;火腿肠切丁;皮蛋剥皮后切成小块备用。

2、将皮蛋丁、火腿肠与豆腐装入盘中。

3、加入适量的盐调味,拌匀后撒些香菜即可,一道简单的凉拌菜就做好了。

六、凉拌花生仁

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花生米200克,生抽,盐,八角,香油,白糖,姜,芹菜少许,胡萝卜少许

1、花生米洗净放入冷水中泡至饱满,加入2颗八角,2片生姜,少许生抽,大火煮沸,转小火煮至30分钟左右,冷却后取出。

2、芹菜去根去叶,洗净切段,胡萝卜洗净切丁,分别放入沸水中焯烫。

3、胡萝卜、芹菜与花生米混全,放入少许盐、白糖和1大勺香油调味,拌匀即可食用。

七、凉拌小咸鱼

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银鱼干200克,葱花少许,生抽1勺,植物油适量

1、银鱼干清洗一下,隔水上锅蒸,水烧开后蒸15分钟,准备少许葱花。

2、蒸好的银鱼取出冷却,撒上少许葱花,加入1勺生抽调味。

3、炒勺加热,将适量植物油烧至8-9成热,淋到葱花上爆香即可。

八、腌茄子

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紫色长茄子4个,大蒜一头,香菜2棵,盐适量

1、茄子洗净,隔水上锅蒸15分钟,将茄子蒸熟,取出后放凉。

2、将大蒜剥皮洗干净,用刀背拍扁,剁成蒜泥,香菜洗净切末。

3、将蒜泥、香菜末和盐放到一个碗里,拌匀腌渍一会。

4、蒜子放凉后,用小刀在表面划一个长口,将腌制好的蒜泥和香菜末塞到茄子里,将茄子塞满。

5、放冰箱冷藏腌渍入味即可。

九、凉拌黄瓜金针菇

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金针菇适量,黄豆酱2勺,香菜适量,黄瓜2根,鸡蛋1个,植物油

1、黄瓜洗净切丝,金针菇去根洗净开水焯烫。

2、黄瓜丝与金针菇装入盘中,再撒些香菜。

3、热锅凉油,放入鸡蛋液划散,放入黄豆酱,少许清水和少许葱姜末,将酱汁熬至浓稠。

4、将鸡蛋酱淋在上面,拌匀即可。

十、黄瓜拌豆腐丝

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黄瓜2根,盐,白糖,醋,香菜2根,生抽,白芝麻酱,豆腐皮3-4张,大蒜2瓣

1、黄瓜洗净切丝,香菜切小段,大蒜拍碎,豆腐皮入沸水中烫一下。

2、豆腐皮沥干水分切成丝备用。

3、将豆腐丝、黄瓜丝、香菜、大蒜同入一个盘子里。

4、放入适量生抽,盐,白糖,醋,白芝麻酱拌匀即可。

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