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葱头、马铃薯切丁,薄菇鸭肉焖饭

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[网赌最佳平台,红烧肉焖饭]

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香菇鸡肉焖饭

原料:

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10朵干香菇冷水泡发至软后,一切为二,香菇水留用。1个鸡全腿去骨切块,加1勺料酒和少许姜丝,腌制20分钟。热锅热油,下洋葱丝和鸡腿肉,煸炒至变色后,加1勺生抽、1勺老抽、少许盐和糖调味,翻炒均匀。放入香菇块、胡萝卜丁和土豆块,继续翻炒,再倒入香菇水没过所有食材,加入2小碗洗净的大米翻匀。翻匀后,全部倒入电饭煲中,加少许盐,关盖按下煮饭键,待饭煮好后,继续焖5-10分钟,香菇鸡肉焖饭完成!

五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅

食材明细

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调味料:

赌博正规网址大全,主料

排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟

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  • 大米500克
  • 蒜薹80克
  • 青椒2个
  • 胡萝卜葱头、马铃薯切丁,薄菇鸭肉焖饭。1个
  • 土豆葱头、马铃薯切丁,薄菇鸭肉焖饭。1个
  • 葱头、马铃薯切丁,薄菇鸭肉焖饭。脆皮肠3个
  • 培根葱头、马铃薯切丁,薄菇鸭肉焖饭。80克

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做法:

辅料

澳门网上十大赌场网址,葱头、马铃薯切丁,薄菇鸭肉焖饭。米先浸泡15-30分钟大蒜切片,备用土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干炒锅入油,油烧热后倒入大蒜片爆香,倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色,关火把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,撒入葱花,焖10分钟,准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。

葱头、马铃薯切丁,薄菇鸭肉焖饭。1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;

  • 黄油20克
  • 2勺
  • 酱油1勺
  • 葱头、马铃薯切丁,薄菇鸭肉焖饭。1段
  • 黑胡椒粉1勺
  • 香油葱头、马铃薯切丁,薄菇鸭肉焖饭。1勺

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2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;

大米淘洗干净,倒入电饭锅内加上清水遮上锅盖,通电按功能键,选择东北大米,手指轻触滑条,上下滑动即可选择相应的功能或调节时间,我选择劲道口感按开始烹饪,电饭锅开始工作,显示所需烹饪时间为35分钟电饭锅煮饭的同时着手处理焖饭配菜,腊肠洗净,放入锅中煮15分钟捞起腊肠切粒、五花肉洗净切薄片、蒜瓣去皮拍碎豆角、豇豆蒜苗浸泡片刻洗净,沥干水、分别切粒热锅,倒入少许油,下五花肉煸出油脂,煸至五花肉两面焦黄色,倒入蒜头爆香加入豆角炒至皮起皱,接着倒入腊肠,保持大火翻炒均匀,调入酱油,调入盐、鸡粉倒入蚝油翻炒均匀,倒入蒜苗炒几下,拌匀。铲起,盛入碗中这时电饭锅的米饭快煮好了打开盖子,米饭已经收水倒入炒好的食材再次遮上锅盖,继续煮饭工作电饭锅工作程序结束,不用急着打开锅盖,焖2分钟左右再打开,用饭勺打散米饭,搅拌均匀即可香喷喷的焖饭出锅,切点小米椒点缀一下

3、倒入洋葱丁煸炒;

  • 咸鲜口味
  • 焖工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

喷香羊肉焖饭

十大赌博信誉平台,4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;

懒人饭的做法步骤

羊肉用清水浸泡,多换几次水,直至水是干净的~多次浸泡羊肉去除血水减少羊肉膻味~羊肉切拇指大小的小块。生姜切条,加生抽,食盐,一点料酒腌制半小时以上锅里少许油,倒入羊肉块翻炒~羊肉变色后加试验,红烧酱油进行翻炒,收干汁关火盛出来。另起锅热油爆炒洋葱丝~洋葱丝炒软之后,剥开到一边加点油放土豆胡萝卜翻炒~混合翻炒~倒入之前的羊肉,加一大勺蚝油混合翻炒~米淘洗干净~将炒好的食材倒入锅里,放入几朵洗干净的干香菇比平时煮饭多一点水,跳闸后继续多焖一会儿,尽量焖干一点,喜欢锅巴的可以多煮一会儿出锅巴~煮出来的米粉油光发亮的特别诱惑!

推荐个正规赌博app,5、加入土豆丁和炒好的肉块;

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6、略微翻炒后加入酱油;

小窍门用黄油代替平时炒菜的食用油,焖出来的饭香很多

7、翻炒均匀,加入适量盐;

8、加入淘好的大米;

9、翻匀;

10、将其倒入电饭煲中铺平;

11、加入清水,稍稍高出食材;

12、启动煮饭程序,完成。

[海鲜饭]

海鲜饭要用到的配料比较丰富,除了虾、牡蛎、鱿鱼,还有青椒、红椒,以及其他贝类海鲜等。此外,橄榄油、藏红花也是绝对不可缺的。制作时,先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过,然后放入藏红花、盐等调色、调味品,和米一起煮熟。

[什锦海鲜饭]

有肉、虾,又有新鲜的蔬菜和蘑菇,再配上米饭,蛋白质、碳水化合物全齐了,营养丰富,美味可口。

做法:

1、所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟;

2、锅烧热下入橄榄油烧至八成热,放入鸡丁煸炒至变色;

3、放入蒜片、洋葱,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒,加极少量生抽提;

4、加入番茄酱炒匀,此时可一并加入少许盐;

5、加入提前泡好的大米翻炒均匀;

6、倒入热汤,搅匀,转小火,加密封盖,焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟;

7、食用前可加入香芹碎装饰。

[排骨饭]

材料:

新鲜排骨,速冻的青豆和玉米,普通米和糯米各半

做法:

1、排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上(可以拌的稍咸一点,因为后面还要加米一起煮);

2、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮(可以比平时煮饭时少加一些水,我觉得这样的米饭稍硬些才好吃);

3、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份;

4、排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合;

5、一碗诱人的排骨饭就做好了。

[原锅鸡肉菜饭]

材料:

干香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,胡萝卜50克,鲜笋150克,高丽菜100克,米360克,酱油1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,麻油1茶匙,橄榄油1汤匙,高汤360毫升。

做法:

1、干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水保留;

2、鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用;

3、米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用。

[土豆牛肉胡萝卜焖饭]

原料:

土豆两个、胡萝卜一根、葱姜末适量、牛肉100克、大米一碗、清水一碗半、盐适量、黑胡椒粉适量。

做法:

1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁;

2、牛肉洗净切小丁;

4、锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅;

5、炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色;

6、放入适量酱油翻炒均匀;

7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火;

8、电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水;

9、将炒完的菜倒进去;

10、用筷子搅拌均匀;

11、电饭锅煮饭即可。

[鸡肉蘑菇焖饭]

原料:

大米三人份,鸡腿2个,蘑菇6个,香菇5个,黄椒半个,红椒半个,青椒半个,洋葱1/3个,盐,胡椒粉,料酒,鸡精。

做法:

1、鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟;

2、将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁;

3、大米淘洗干净,沥干水分;

4、平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香;

5、再加入蘑菇香菇继续炒香;

6、再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香;

7、然后加入适量水,盖上锅盖小火焖至米熟(水量要多次少加,多观察并多加搅拌);

8、米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅。

注意:

1、加入水时不要加太多,可分多次加少量水,开盖观察时并翻拌一下以免糊底。饭和水的比例大致是一碗米放入一碗半的水;

2、焖饭时火要关小,时间差不多20分钟左右即熟;

3、焖饭的锅最好用不粘锅。

[土豆焖饭]

用料:

大米100克、土豆1个、五花肉100克、生抽2汤匙、料酒几滴、姜2片、小葱1根、植物油1/2汤匙、水适量。

做法:

1、大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量);

2、土豆去皮切丁,五花肉切丁;

3、锅中放半汤匙油烧热后,中火爆香姜片和葱段,出香味后捞出姜片和葱段扔掉;

4、倒入五花肉丁,慢慢煸炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中;

5、用锅中余油慢慢煸炒土豆丁,至边缘稍有焦色;

6、把土豆丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀;

7、按煮饭–开始程序,煮好后继续焖十分钟;

8、打开锅盖,用筷子打散米饭,即可食用。

[腊肉焖饭]

用料:

大米1.5杯、腊肉200克、胡萝卜1根、土豆200克、植物油适量。

做法:

1、大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃;

2、腊肉洗净切成小粒备用;

3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用;

4、锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火;

5、泡过的米沥干水分倒入电饭锅,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待提示米饭煮好后,再焖10-20分钟即可享用。

[五彩腊肠焖饭]

用料:

大米500克、腊肠2根、土豆2个、胡萝卜1根、芹菜1根、洋葱1个、小葱适量、植物油适量、食盐适量、水适量、芝麻少许。

做法:

1、大米洗净,用1:1的清水浸泡20分钟左右;

2、准备好各种食材洗净并去皮备用;

3、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜依次切成大小均匀的丁状,腊肠切丁;

4、炒锅加热后倒入少量食用油,依次下入洋葱、胡萝卜和腊肠翻炒均匀;

5、将浸泡好的大米同米汤一起放入快锅内;

6、将步骤5中翻炒成熟的肉丁和菜丁倒入快锅内,与米饭一起翻搅均匀;

7、盖上锅盖加热,有蒸汽冒出时转小火加热8分钟即可关火;

8、焖饭的同时,另起锅加热,倒入适量食用油,煸炒土豆丁和芹菜丁,加入适量盐调味;

9、米饭焖好之后打开锅盖;

10、将煸炒好的土豆芹菜丁放入锅中搅拌均匀;

11、食用时撒适量小葱花和黑芝麻即可。

[南瓜排骨饭]

用料:

猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、水适量、料酒1汤匙、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、细香葱1根。

做法:

1、把南瓜洗净,切块,可以不去皮;

2、排骨洗净,切一些姜末和蒜末,切得细一些;

3、把排骨放入热水锅中汆烫,然后捞出放入平底锅,锅中不必放植物油;

4、把排骨稍微煎一下,然后倒入姜末和蒜末,炒匀后倒入南瓜块,翻炒几下;

5、这时加入料酒,酱油调味,酱油可以稍微多一点,不必加盐,电饭煲里加米和水,再倒入南瓜排骨料,最后按下煮饭档就好;

6、煮好后盛出,可以点缀香葱,磨一些黑胡椒碎。

[腊味煲仔]

用料:

大米2碗、腊肉几小块、腊肠8根、油菜4棵、植物油适量、酱油2大勺、鸡粉1勺、鲜味汁1小勺、香油几滴、白糖1小勺、水2小勺。

做法:

1、大米洗净浸泡1小时沥干水分;

2、浸泡好的大米放入铸铁锅中,加开水大火煮开(水量和平时煮饭一样就可以了),待锅内水烧干后转小火(火要足够小,否则锅底容易糊,我在锅底放了个铁片,平时烙饼也用它);

3、腊肠、腊肉以滚水氽烫后沥干切片;

4、锅内开水放几滴油,放入青菜焯一下,取出备用;

5、海鲜酱油、鸡粉、美极鲜味汁、香油、白糖、清水制成调味酱油;

6、打开锅盖,铺上腊肠和腊肉焖7-8分钟;

7、打开锅盖从边缘贴着锅边淋上色拉油,盖上锅盖小火5分钟(这样就可以吃到好吃的锅巴啦);

8、熄火后放入蔬菜,淋上调味酱油拌匀即可。

— END —

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