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澳门十大赌场娱乐也可将可可粉换来等量的抹茶粉制作而成衡水石抹茶饼干,第一遍给男女做大花猫饼干

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“第一次给孩子做熊猫饼干,女儿问:熊猫在哪,哈哈”

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食材明细

  • 网赌网址 3

    低粉145克

  • 网赌网址 4

    黄油70克

  • 网赌网址 5

    澳门十大正规网络赌博 ,糖粉45克

  • 网赌网址 6

    可可粉2克

  • 网赌网址 7

    抹茶粉3克

食材明细

主料

辅料

主料

  • 低粉100g
  • 澳门最大赌场官方网站十大老品牌网赌贴吧 ,40g
  • 澳门十大赌场娱乐 ,黄油网上正规赌博十大网站 ,60g
  • 可可粉10g
  • 抹茶粉十大靠谱网赌app ,10g
  • 1g
  • 小苏打1g
  • 鸡蛋液20克
  • 低粉180克

熊猫饼干的做法1.

辅料

  • 正规赌钱游戏平台 ,甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

低粉140克和糖粉45克混合过筛

  • 黄油75克
  • 鸡蛋1个
  • 可可粉10克

猫爪饼干的做法步骤

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配料

  • 1黄油软化后加入糖,打到体积变大颜色变淡,加盐、低粉、小苏打、鸡蛋拌匀
  • 2取六分之一面团加可可粉揉匀,再取六分之一面团加抹茶粉揉匀
  • 3将可可面团分4份,搓成长条,抹茶面团搓成和可可面团一样长的面条
  • 4原色面团取三分之一搓成和抹茶面团一样长的面条,按扁,把抹茶面条裹在其中,形成猫爪的掌心
  • 5.剩下原色面团分四份,搓成和可可面条一样长度,按扁,裹入可可面条,形成猫指头
  • 6将猫掌心和猫指头排列整形好,用保鲜膜裹起,放冰箱冷冻30分钟,取出切0.7厘米厚片,170度烤12分钟,饼干上色就关火;
  • 7晾凉享用~~~

2.

  • 糖粉75克

将软化好的黄油放在过筛好的低粉上

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  • 其他口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

3.

可可大理石饼干的做法步骤

用手捏成面包糠状

  • 网赌网址 101黄油软化加入糖,打至黄油发白膨大
  • 网赌网址 112鸡蛋液分三次加入打发的黄油中
  • 网赌网址 123加入过筛的低粉
  • 网赌网址 134切拌均匀揉成团
  • 网赌网址 145取三分之一面团,和可可粉充分揉匀成巧克力色面团
  • 网赌网址 156将两色面团叠加到一起稍揉,变成大理石纹路图案
  • 网赌网址 167塑形,包好保鲜膜,冷冻30分以上
  • 网赌网址 178切成0.5cm薄片,中层,185°,15分左右

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小窍门1、冬季黄油软化可以先用热水隔水融化后放入冰箱冷藏10分钟至表面凝结后打发;

4.

2、两色面团相叠加时,不需要揉得很透,稍揉就可;

加入鸡蛋液,拌匀

3、如果喜好抹茶口感,也可将可可粉换成等量的抹茶粉制成大理石抹茶饼干。

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5.

揉成光滑的面团

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6.

捏好的面团,分成135克,85克,40克三个面团

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7.

三个面团分别加入抹茶粉,低粉,可可粉,并揉匀,盖上保鲜膜,抹茶面团,我原味面团,可可面团完成

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8.

取25克原味面团,搓成长条后压扁,约长15cm宽5cm的长方形,再取4克可可面团,搓成15cm的圆长条,放在原味面团上,完成熊猫的鼻子部分

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9.

取12克原味面团搓成15cm的长条,压扁,覆盖在熊猫的鼻子上,完全覆盖

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10.

去两个各7克的可可面团,分别搓成15cm的长圆条放在鼻子的两侧,这是熊猫的眼睛

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11.

把剩余的所有原味面团搓圆按扁后,覆盖在眼睛上,全部覆盖

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12.

再将剩余的可可面团分成两份,搓成条放置在11上,熊猫耳朵部分完成

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13.

取14克抹茶面团,搓圆压成长条状,放在两个可可条中间

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14.

将剩余所有的抹茶面团,搓圆按扁成条状,完全包裹住之前做的熊猫胚,四面都要包住,包上保鲜膜,入冰箱冷冻30分钟

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15.

将冻硬的面团取出后,切成约5毫米厚的块状后

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16.

烤箱180度,上下管预热将饼干块放置在烤盘上,放入预热好的烤箱,180度,上下管,20分钟,中层

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17.

烤好后,取出晾凉,密封保存

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熊猫饼干成品图

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烹饪技巧

我的烤箱温度偏低,所以温度和时间都偏高,可根据自家烤箱调节

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