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小窍门1、核桃碎没有太固定的量,您家的花生怎么吃呢

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网赌最佳平台 ,花生别只会炒,多1个步骤,口感香浓,孩子早餐就爱它,5分钟搞定

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“今天我们用烤箱来烤一道简单的花生;它虽然简单却很很美味,除了可以下酒外,我们还可以用烤好的花生做各种美食的馅料!”

“自从怀了宝宝以后开始学习烘焙了,最近老妈来家里,我做了一个中式糕点——花生核桃酥,结果是受到高度赞扬,说以后他不吃别的饼干了!中老年人都爱吃桃酥,我就想做着试试看,不过说实话我平时几乎不吃桃酥这次都觉得真是好吃,特别是我又多加了核桃仁和花生仁,减了糖量,味道真的酥香可口,而且是做起来简单、快捷,所以一定要把美味分享给大家。”

您家的花生怎么吃呢?还在吃炒花生吗?但我要告诉您,花生别只会炒,多1个步骤,好吃不上火,口感香浓细腻,用它蘸馒头,涂面包都非常香,孩子早餐就爱它。话说,它在超市售价58元1瓶,净重400g。但如果自己在家做,只需花上6元钱,就有500g呢。不需一滴油,不放一勺糖,也不放盐,不含任何添加剂,超级健康。它的做法很简单,5分钟就搞定,赶紧试试吧。

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食材明细

我家都是花生爱好者,平时基本都是将花生炒着吃,香喷喷的,很下酒。但夏天总吃炒花生,特别容易上火,尤其是爱吃炒花生的儿子,我每次都得藏着防着。但自从我学会了这1招,再也不用防着熊孩子啦。想吃多少,就吃多少,他高兴,我轻松,常吃坚果,脑子也更聪明,一举数得。

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主料

网赌哪个平台app正规 ,PS:花生提前烤香,用食品袋装好。由于自制的酱料不含任何添加剂、防腐剂等,保存时间不宜太久,尽量现吃现做。制作时间只需5分钟,非常简单。

  • 花生仁500g
  • 澳门大赌场下载 ,低筋面粉225g
  • 玉米油澳门十大正规网络赌博 ,100g
  • 鸡蛋1个
  • 小苏打2g
  • 食用盐澳门网上正规赌场平台推荐个正规赌博app ,1g
  • 赌博正规网址大全 ,白砂糖十大网赌网站 ,60g

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辅料

辅料

食材:花生250g

  • 植物油1大勺,15g
  • 食用盐2小勺,10g
  • 花生碎适量
  • 核桃碎适量
  • 芝麻适量

工具:真空破壁机

做法:

  • 咸甜口味
  • 烘焙工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 原味口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

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烤花生的做法步骤

核桃花生酥的做法步骤

1、花生剥壳后,挑出劣质花生,太小的花生也不要,容易烤糊;将花生倒进不粘烤盘,铺平,不要重叠;

  • 十大网赌靠谱平台 61烤盘上铺上锡纸,光亮的一面向上;
  • 十大网赌靠谱平台 72把花生仁加入适量的植物油拌均;
  • 十大网赌靠谱平台 83把拌均的花生仁铺入烤盘;
  • 十大网赌靠谱平台 94烤箱160度预热5分钟,放入烤盘烤15分钟;
  • 十大网赌靠谱平台 105烘烤到一半的时间时,打开烤箱,搅拌一下花生,就像给花生翻个身一样,这样可使花生烘烤得更均匀;
  • 十大网赌靠谱平台 11615分钟后,取出花生,撒上食用盐拌均即可。
  • 十大网赌靠谱平台 121核桃仁和花生仁用烤箱120℃烤五分钟,拿出以后核桃皮用手一搓就会全部脱落。总擀面杖稍微压碎。
  • 十大网赌靠谱平台 132把植物油、糖、盐、鸡蛋放干净容器中搅拌均匀。
  • 十大网赌靠谱平台 143最后加入低粉、小苏打、核桃碎和花生碎搅拌均匀,揉成团。
  • 十大网赌靠谱平台 154将所有食材加好后搅拌均匀,可以将其和成面团后分成小面团放烤盘上再按压。也可以边做边按压。
  • 十大网赌靠谱平台 165将小面团按压后放适量芝麻,放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟,上色就可以出炉了!
  • 十大网赌靠谱平台 176出锅以后冷却后吃起来才酥脆哦

2、烤箱上下火180度预热后,将花生放进烤箱中层,烘烤15分钟;烘烤时间可酌情增减,别烤得太久,宁生勿焦,避免口感发苦;如果没有烤箱,可用炒锅将花生炒香,炒花生时,不要放油;

小窍门1、这里放油烘烤,是直接烤熟当下酒菜什么的;如果烘烤花生当美食的馅料就不要放油和食用盐了;
2、刚烤好的花生是不脆的,一定要放凉后才酥脆!

小窍门1、核桃碎没有太固定的量,可以随意放,个人的感觉是先把核桃仁和花生仁烤至八分熟压碎,成品会更加酥香。
2、可以用其它坚果碎替代核桃碎和花生碎可以做出不一样的口味。
3、烤箱的温度和时间请根据自己烤箱设定,一般上色就好了!
4、烤盘如果不是不粘盘一定要垫油纸。
5、糖的用量我是减了20克感觉正好,喜欢吃甜可以用原方80克的量。
6、桃酥大小可随意。小孩子吃将面团分成手指肚大小,按压成小饼干也可以。

3、程序结束后,取出花生,去掉花生衣;多余的花生可用食品袋装起来,下次再使用;

4、花生仁冷却后,放入真空破壁机,合上盖子;

5、接通电源,选择“酱料”程序;

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6、1个程序为1分30秒,1个程序结束后,花生已经变成粉末了;

7、再次启动“酱料”程序,程序结束后,花生已经接近“酱料”的状态;可用自带的搅拌棒捣几下,让破壁机搅拌得更顺利;

8、再次启动“酱料”程序,程序结束后,花生酱就做好了;

9、将花生酱倒出来,可以观察到花生酱非常浓稠顺滑,口感细腻,非常香。

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小贴士:

1、花生别烤得太久,宁生勿焦,避免口感发苦;如果没有烤箱,可用炒锅将花生炒香,炒花生时,不要放油;

2、自制的花生酱,无油无糖无盐,无任何添加剂,平时放冰箱冷藏室储存,尽早吃完;

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