1张图片
5张图片
烘焙店里的甜甜圈,看起来顺口的很,可总归是从没有过和煦动作做出来的迷人
“此款简易甜甜圈极度简单,0退步哦!鸡蛋不须要打发。味道棒棒的。”
“超幸福的甜甜圈!因为是烤出来的所以热量不会爆炸!能够放心食用.烤出来的甜甜圈用融化的巧克力淋上去再点缀上印花的麦片即可啊!轻易的装裱就足以相当漂亮啊!所以超幸福!”
用料
食物的原料明细
食物的原料明细
鸡蛋2个
主料
主料
细砂糖65克
- 绵白糖30g
- 低粉50g
- 泡打粉1g
- 鸡蛋1个
- 玉米油30g
- 鸡蛋2个
- 盐1.5g
- 低粉100g
- 泡打粉2g
- 玉米油60g
- 香草精3滴
- 细砂糖65g
低粉100克
辅料
辅料
玉米油60克
- 香草精两滴
- 盐0.5g
- 黄油适量
- 巧克力适量
- 明晶草莓味巧克力50g
- 白巧克力50g
- 黑巧克力50g
- 花红柳绿麦片30g
泡打粉3克
香草精3到4滴
- 甜津津口味
- 烤工艺
- 黄金年代钟头耗费时间
- 简短难度
- 甜美口味
- 烤工艺
- 数小时耗费时间
- 大约难度
盐少许
甜甜圈的做法步骤
超幸福甜甜圈的做法步骤
黄油少量
1黄油隔离水融化
2融化的黄油液把模具刷三次幸免沾。
3三个鸡蛋和30g绵黄砂糖拌和均匀。不须求打发
4倒入两滴香草精
5筛入低粉、泡打粉、0.5g盐
6搅拌无颗粒
7倒入30g玉米油
8和弄细腻光滑。预热烤箱170度
9倒入裱花袋
10挤入模具
116分满就可以。那几个量只做了6个。放入烤箱170度20分钟即可。具体温度以自己烤箱为准
12气冷后脱模。
13得以用巧克力融化后随便装饰一下。
14成品
1把鸡蛋制服.参预黄砂糖掺和均匀.无需打发.
2筛入低筋面粉.泡打粉.盐.搅和至无颗粒!
3再投入花生油搅拌至均匀,无颗粒.最终进入香草精和弄均匀!
4把面糊倒入裱花袋内,假如不是不沾模具则必要在模具上抹后生可畏层薄薄的黄油,小编用的是不沾模具就未有这一步.
5面糊装至模具的6到7分满就够了,太满了会排除中间的圆孔.
6入烤箱中层上下火170度20分钟.
7烘烤甘休立刻脱模晾凉,再用多少个小碗依次倒入明旭草莓巧克力,白巧克力,黑巧克力,再相继进微波炉大火加热1分钟就可以.要是依旧远远不够顺滑,就再而三用沸水隔热掺和均匀.
8把明晶草莓巧克力溶液淋在甜甜圈上.再把多姿多彩甜甜圈贴在下面.
9黑巧克力溶液淋在甜甜圈上再用五彩的麦片实行装饰
10美美的甜甜圈来咯!
做法鸡蛋参加砂糖掺和均匀。没有需求打发
小秘技以上的量只做了6个甜甜圈。想做多一些机动加倍。
参与香草精和弄下
3.滤入低筋粉 泡打粉 盐少些。搅动至无颗粒 再步入火麻油搅和至柔滑
4.装入裱花袋 模具涂上大器晚成层薄薄的黄油
5.6分或7分满左右就可以了。8分满组织带头人到不见中间的小孔
6.入烤箱170火15到20分钟。个人烤箱温度不一致。所以依旧机关侦查。我家烤箱就偏高。
7.出炉就足以抽出放凉架了
8.小锅希图好巧克力隔开水融化。
9.轻轻将甜甜圈放入锅中沾上半面包车型地铁巧克力
10.假设巧克力远远不够稀那就要用小刮刀在表面上轻轻摸均匀
11.接下来装饰就各自发挥吗。天热时得以把全部甜甜圈沾好巧克力再拓宽装裱。但天冷就得沾好一个装饰二个。不然一会武术就全干了。
12.OK多彩的甜甜圈解决了