鸡蛋布丁
3张图片
“一片吐司,
稍加修饰,
就化身萌萌哒,
无论是小孩子依然大朋友,都会是二个细微欣喜。
其一是自家后日有个别官方网易看到的转账,
前不久试做看看,
以为非常可爱,
所以,
也把自家做的进度发来给大家参照他事他说加以考察,
做法是超级轻易的,
有合意的能够推行啊。”
食材
食物原料明细
鸡蛋3个、牛奶250ml 白砂糖15g
主料
做法:
- 吐司一片
- 奶酪片1片
- 有备无患如下质地:鸡蛋八个、牛奶250g、黄砂糖15g。
辅料
2.备好的食糖约15克左右,可根据各人口味增减,多个鸡蛋击溃,直到拿起打蛋器不挂丝结束。
- 鸡蛋1只
- 巧克力适量
3.用密筛过滤蛋液,直到蛋液未有泡沫,那么些手续是为了让布丁口感更细滑。
4.将果糖倒入牛奶中,用文火加热牛奶并和弄,大概用电磁炉加热,然而温度不可能太高,不烫手为准,主要目标就是把糖融化。
- 咸鲜口味
- 煎工艺
- 十分钟耗费时间
- 回顾难度
5.把加了糖的牛奶分一次倒入筛好的蛋液,丰裕搅动均匀,布丁液就算备好了。
小熊淮南治的做法步骤
6.把布丁液倒入布丁瓶恐怕其余的玻璃瓶中,然后用保鲜膜包好瓶口,指标是为着让布丁更嫩。
1吐司一片,材料是做一头的量。
2接受工具,小编家能找到的适龄大小的圆就只有这些盖碗了。用个分外的圈子工具,深深的扣下去,旋转几下,把扣出的样子抽取来不用。
3再找叁个针锋相对小一些的圆形工具,小编用了一个瓶盖儿。扣出四只耳朵。
4这样
5小熊的概貌就出去了。
6三只鸡蛋打入碗中
7打垮打均匀。
8不粘煎锅烧热,转小火,将吐司片放进锅中。
9鸡蛋液倒进去,文火逐步煎至蛋液凝固。关于不粘锅:笔者从没放油,假若要加油,一定是要用擦的,擦完锅底不要看见油珠,否则蛋液下去会鼓包。其余,假若蛋液有鼓包,趁还不曾稳定的时候赶紧扎破就不会有哪些震慑。
10煎好的吐司待用。
11接下去,用一片奶酪片,继续用一个小的圈子工具,扣出鼻子和耳朵,注意比例。
12这样
13这样
14将扣好的鼻子和耳朵放在煎好的吐司上。
15巧克力装在裱花袋中,隔水融化,微微放凉一下过后,将口袋剪个小口,挤出眼睛和鼻子嘴巴就行了。
16成品。
17然后就足以用它做清远治啦,中间夹上爱好的资料就可以啦。
7.最后,锅里放水,烧开后放入蒸格,然后将装好的布丁放在蒸格上,蒸的进度中用铜筷把锅盖搁起,不要密闭,以免蒸汽温度太高,蒸15分钟就可以出锅。
小秘技注意事项写在步骤里。
芹菜叶鸡蛋饼
食材:芹菜、鸡蛋、白糖、油
步骤:
1、洋芹叶摘好洗净切碎;
2、放入大碗中步入面粉,归入鸡蛋、果糖,调成糊状;
3、平底锅烧热,放少许油;
4、放入面糊,扒平煎至微黄;
5、反面煎至微黄;
6、放在砧板上切开装盘。
炸牛奶
主料:鲜奶500毫升
辅料:甲状腺素100克,大麦面粉500克
调料:味精5克,盐10克,白砂糖50克,发酵粉20克,植物油200
做法:
-
牛奶糕的制备:把牛奶、原糖、胡萝卜素混合搅动均匀,然后倒入锅内;
-
煮沸后转为温火,渐渐翻动,使其死死;
-
呈糊状时铲起放在盘内摊平;
-
冷却后置于双门双门电冰箱内,使其温度下落变硬;
-
亟需时抽取切成丝或排骨状;
6.
脆浆的制备:将面粉、亚麻籽油、水、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀,调成糊状备用;
-
把芝麻油倒入锅中,烧热至60%热;
-
将肋骨状的奶糕沾上脆浆,渐渐放入油锅,炸至霁灰色捞起上碟。
火朣番茄奶酪鸡蛋卷
食材:鸡蛋、盐、火腿肠、奶酪片、番茄
步骤:
1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火朣肠切条,奶酪片切块,西红柿洗净去皮切小丁;
2、油热入火朣丝,西红柿丁干炒,炒软后盛出;
3、平底锅烧热转中型Mini火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;
4、蛋饼尾巴部分刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火朣洋茄丝和奶酪丝,立时用铲子卷成卷就可以。
法式巧克力吐司
食物材料:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱,奶精,碎巧克力
步骤:
1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再参加香草精拌匀即为蛋汁。
2、将吐司浸透在蛋汁中,让吐司丰裕吸收接纳蛋汁至饱和度八分之四情状。
3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈桔金棕就可以熄火。
4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力就可以。
蔬菜馒头
食材:
中筋面粉500克,速溶酵母少量,泡打粉适当的数量,南瓜汁150克 细砂糖35克
做法:
山楂汁先过滤后备用;将面粉和酵母、泡打粉、20克油倒入和弄机内用低速掺和,再步入西瓜汁掺和成光滑的面团,收取后在桌面上略揉数下后,静置松弛15秒钟。
取做法1的面团每一个30克搓成圆形,再静置松弛约10-12分钟。
将做法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用文火蒸约10-12分钟就可以。
腰带吐司卷
食物材料:白吐司4片,洋萌红苕1个,胡萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗起司片4片,美奶滋适当的数量
步骤:
1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持光泽深湖蓝。
2、苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全体对切成两半备用。
3、将米糊、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。
4、取一片白吐司,铺上作法3中的内馅,再遵照卷寿司的情势将土司卷起,最终将起士片围在土司卷的主旨做为腰带就能够。
川红牛奶冻
食材:
海棠1只、牛奶1袋、吉利丁片3片、食用糖适当的量
做法:
1、希图下资料; 2、Geely丁片先在冷水里泡软; 3、将越桃在脖子一刀割下;
4、用小舀汤的小勺把当中的籽掏光; 5、用慢火将牛奶加热、适当的数量加点白砂糖;
6、关火将泡软的开门红丁片放进牛奶; 7、用汤勺不断搅动;
8、待牛奶稍冷倒进川红里;
9、盖上切下来的盖子,放进智能双门电冰箱冷藏贰个小时以上;
10、拿出去牛奶已经很好的稳定了; 11、将光皮木瓜横向切成片;
12、再十字切成小块就可以食用;
美蕉吐司卷
食物材料:吐司面包,西贡蕉,寿司帘,油,炼乳,金桂蜜
步骤:
1、希图吐司面包,把边边切除,然后把天宝蕉剥皮,切成和土司同样的尺寸。
2、把吐司放在寿司帘上,再把金蕉放在吐司上,利用寿司帘把美蕉卷在吐司里,然后卷紧,那样就足以了。
3、能够用数不胜数居多油炸,或然个别油煎一下,所以作者无意间用多数油,叫一丢丢油煎到鲜绿就能够了。
4、然后切丝,装盘。
黑褐焗番瓜
食材:南瓜、盐、咸蛋黄
步骤:
1、方瓜削皮去籽,切长条;
2、滚水里放点盐,番瓜条下水煮透,捞出控水;
3、锅里倒小量油,归入咸暗褐,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;
4、鲜紫炒碎后,把滤好水的方瓜条倒进乾煎,使饭瓜条均匀蘸满咸紫色;
5、最终出锅装盘,撒一丢丢香荽点缀就能够