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网赌哪个平台app正规继之家常美味美食网的做法图解来做那道转日莲炒饭吧,小法门饭最佳是隔一夜饭

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太阳花炒饭做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看太阳花炒饭视频才能学会,但怎么做太阳花炒饭最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道太阳花炒饭吧。

还在苦恼孩子总是喜欢吃零食不吃饭吗?还在愁不知道给孩子做点什么好吃的吗?其实,最平常的食材也能做出孩子吃的停不下来的美食,今天这道向日葵喷香炒饭就是家里很常见的食材做的,来看看吧

1张图片

太阳花炒饭的食材和调料:

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食材明细

隔夜剩米饭 500克 鸡蛋 4个 豌豆 100克 胡萝卜 1根 香菇 3朵 火腿肠 1根 淀粉
1汤匙 清水 1茶匙 油 6汤匙 盐 1茶匙

原料:

主料

教您太阳花炒饭的家常做法,如何做太阳花炒饭才好吃

隔夜剩米饭500克 鸡蛋4个 豌豆100克 胡萝卜1根 香菇3朵 火腿肠1根 淀粉1汤匙
清水1茶匙

  • 鸡蛋饼5张

一、
将隔夜剩米饭从冰箱里提前取出,放于室温下,自然回温。香菇泡发后切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁,火腿肠也切成同等大小的丁

调料:

辅料

二、 把鸡蛋打散,用清水将淀粉溶解后,倒入鸡蛋液中,充分搅匀

油6汤匙 盐1茶匙

  • 青豆20多粒

三、
锅中倒入清水,淋入一点点油,水开后放入豌豆焯烫30秒钟后捞出,过冷水后沥干水分备用

做法:

四、
平底锅中倒入油,大火加热,待油8成热时,倒入部分蛋液,刚好够将鸡蛋摊成一个博饼即可,转动锅子,使蛋饼变得均匀而平整,烙好一面后,用铲子翻面,将另一面也烙成金黄色盛出。继续重复这个步骤,将所有蛋液都摊成薄薄的蛋饼即可

1)将隔夜剩米饭从冰箱里提前取出,放于室温下,自然回温。香菇泡发后切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁,火腿肠也切成同等大小的丁。

  • 五香口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

五、 将蛋饼放在案板上,切成细条,边缘的饼边,则用来切成尖角状

2)把鸡蛋打散,用清水将淀粉溶解后,倒入鸡蛋液中,充分搅匀。

向日葵炒饭的做法步骤

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3)锅中倒入清水,淋入一点点油,水开后放入豌豆焯烫30秒钟后捞出,过冷水后沥干水分备用。

  • 网赌哪个平台app正规 41准备好材料,青豆煮熟,过凉水。火腿肠切丁
  • 网赌哪个平台app正规 52鸡蛋打散,加入水淀粉(少许,以增加鸡蛋饼的韧性)。食盐搅拌。平底锅中倒入油,大火加热,待油八成热时,倒入部分蛋液,刚好将鸡蛋摊成一个博饼即可,转动锅子是蛋饼变得均匀而平整,烙好一面后,用铲子翻面将另一面也烙成金黄盛出,继续重复这个步骤,将所有蛋液烙成博饼即可。
  • 网赌哪个平台app正规 63锅中倒入油,烧制7成热,将火腿丁和蔬菜丁放入
  • 网赌哪个平台app正规 74炒两分钟后加入米饭先用铲子压撒,再不停的翻炒,直到米粒变得干爽有弹性,加入盐搅拌均匀即可。
  • 网赌哪个平台app正规 85炒锅中加油,倒入姜末、葱花爆出香味,再倒入刚才的饭翻炒,加食盐鸡精。炒好的米饭刚入盘中。
  • 网赌哪个平台app正规 96鸡蛋条按照网状编织的方法,放入米饭上。最后盘子边摆上叶子。
  • 网赌哪个平台app正规 107将煮熟的青豆放在鸡蛋条隔成的小格里,一盘漂亮的葵花炒饭就完成了。
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六、
锅中倒入油,烧至7成热将胡萝卜丁,香菇丁和火腿丁放入,炒2分钟后加入米饭先用铲子压散,再不停的翻炒,直到米粒变得干爽有弹性,调入盐翻拌均匀即可

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小窍门饭最好是隔夜饭,这样才能保证米粒的干燥和弹性,刚出锅的米粒水分比较多,不太适合做炒饭。

七、
将炒好的米饭盛入碗中,倒扣在盘中,然后用鸡蛋条按照网状编织的方法,摆放在米饭上,最后在盘子的边上摆上叶子,最后将焯烫好的豌豆点缀在网格中即可

4)平底锅中倒入油,大火加热,待油8成热时,倒入部分蛋液,刚好够将鸡蛋摊成一个博饼即可,转动锅子,使蛋饼变得均匀而平整,烙好一面后,用铲子翻面,将另一面也烙成金黄色盛出。继续重复这个步骤,将所有蛋液都摊成薄薄的蛋饼即可。

家常美食小贴士:

5)将蛋饼放在案板上,切成细条,边缘的饼边,则用来切成尖角状。

一、做好炒饭的关键,就是最好选择隔夜剩米饭,这样才能保证米粒的干燥和弹性。刚出锅的米饭,水分较多的,不太适合做炒饭。二、米饭炒之前,可以在手上沾点清水将成团的米饭疙瘩分开,或者在炒米饭时,用铲子将其剁开,而不是用力往下按压,那样做出来的饭颗粒不饱满,黏黏的。三、还有另外一个方法,炒饭过程中,可以在米饭的表面撒少许盐,并调成中火,盖上锅盖焖1分钟,这样有助于成块的冷米饭在炒制过程中散开。四、在摊蛋皮时,将鸡蛋液中加入浓浓的水淀粉,会比较容易成型,且蛋皮的韧性大,摊好的蛋皮不容易碎。.

6)锅中倒入油,烧至7成热将胡萝卜丁,香菇丁和火腿丁放入,炒2分钟后加入米饭先用铲子压散,再不停的翻炒,直到米粒变得干爽有弹性,调入盐翻拌均匀即可。

7)将炒好的米饭盛入碗中,倒扣在盘中,然后用鸡蛋条按照网状编织的方法,摆放在米饭上,最后在盘子的边上摆上叶子,最后将焯烫好的豌豆点缀在网格中即可。

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小贴士:

做好炒饭的关键,就是最好选择隔夜剩米饭,这样才能保证米粒的干燥和弹性。刚出锅的米饭,水分较多的,不太适合做炒饭。

米饭炒之前,可以在手上沾点清水将成团的米饭疙瘩分开,或者在炒米饭时,用铲子将其剁开,而不是用力往下按压,那样做出来的饭颗粒不饱满,黏黏的。

还有另外一个方法,炒饭过程中,可以在米饭的表面撒少许盐,并调成中火,盖上锅盖焖1分钟,这样有助于成块的冷米饭在炒制过程中散开。

在摊蛋皮时,将鸡蛋液中加入浓浓的水淀粉,会比较容易成型,且蛋皮的韧性大,摊好的蛋皮不容易碎。

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