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丝瓜虾仁
蒜末丝瓜
“口味清淡适合老人小孩~”
材料:丝瓜100克,虾200克,食用油20毫升,盐2克,料酒、生抽少许,水淀粉、姜丝、蒜片适量。
2018澳门十大赌场,材料:丝瓜2根大蒜5瓣;食盐1,5勺鸡精1勺食用油适量;
十大博彩官网,食材明细
做法:1、丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块。虾洗净后,去头去壳,剥成虾仁。
十大网络赌博排行榜,做法:1.丝瓜去皮。切成滚刀块。
全球网赌十大平台,主料
2、将虾仁放入碗中,加入料酒5毫升和水淀粉5毫升,拌匀腌制10分钟。
2.用一勺半食盐腌制一下,这样炒出来的丝瓜不黑。
- 丝瓜200g
- 面筋50g
- 木耳赌博信誉平台,50g
3、炒锅置火上烧热,倒入油10毫升,待烧至七成热时,放入虾仁翻炒至虾肉变红,捞出备用。
3.大蒜剥皮切成蒜末。
辅料
4、将炒锅再次置于火上烧热,倒入剩余的油,放入姜丝和蒜片大火爆香,加入丝瓜块翻炒片刻,放入虾仁,调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉,拌炒均匀即可。
4.炒锅烧热,倒入适量的食用油。倒入丝瓜。
- 鸡精适量
- 盐适量
- 美极鲜少许
- 食用油5ml
5.炒软之后倒入蒜蓉继续翻炒。
莴笋木耳肉片
6.最后放入鸡精翻炒一下即可。
- 清淡口味
- 烧工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
材料:猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜
丝瓜烧面筋的做法步骤
做法:1,
猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段
西红柿炒土豆片
- 1丝瓜洗净、去皮切滚刀块,提前泡好木耳待用
- 2面筋或油条掰小块放盘里备好
- 3锅内倒入食用油,待七成熟后翻炒丝瓜、木耳
- 4倒入面筋翻炒几下,放入盐、鸡精、一碗清水,盖锅盖小火烧一分钟
- 5待出锅前点少许美极鲜调味即可
2, 炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出
做法:1.土豆切片,用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里,西红柿切块
小窍门最好不用葱炝锅,避免遮盖丝瓜的清香味
3,
炒锅下油烧至七成热,下泡姜、炮红椒、蒜末炒香,下莴笋片、木耳炒至断生,加入肉片同炒,加盐、鸡精调味即可
2.锅内少许油,油热后放入葱姜蒜末炒香放入西红柿块炒3、4分钟
3.将土豆片沥干水分后倒入锅内翻炒3、4分钟
菜花炒鸡蛋
4.放入鸡精、生抽、蚝油、白糖继续翻炒直至汤汁收干,临出锅放入盐翻炒均匀即可关火
材料:花菜半朵、鸡蛋三个、葱一段、食用油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量.
做法:1. 花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。
木耳拌黄瓜
-
洗净的花菜放沸水里焯熟,捞出放凉。
-
鸡蛋打大碗里,放入适量盐打匀。
-
花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀,放入适量生抽拌匀。
-
炒锅上火,食用油烧热放入葱花爆香b。
-
倒入花菜鸡蛋液翻炒。
-
鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅。
材料:木耳200g、黄瓜一根、花生米一小把、盐适量、生抽两茶匙、蒜末适量。葱花适量、红油两茶匙、米醋一茶匙、花椒油适量
做法:1、准备食材,熟花生米一小把,黄瓜一根,泡发木耳
凉拌裙带菜
2、木耳下锅加入少许盐煮三分钟
材料:裙带菜200g、喷鼻醋10ml、糖5g、盐1.5g、辣椒油一勺
3、黄瓜一切二拍散切小块加入少许盐腌制出多余水份
做法:1、将有盐粒的裙带菜频频冲刷几遍加入清水泡几小时。
4、煮好的木耳用饮用水浸泡两分钟保持木耳的爽脆
2、将锅中的清水烧开,加入泡好的裙带菜煮五分钟。
5、准备一个碗加入两茶匙生抽,一茶匙米醋,半茶匙花椒油,两茶匙红油,蒜末,葱花调匀备用
3、捞出裙带菜过凉挤去水分,加入辣椒油。拌匀。
6、黄瓜倒出多余的水份,木耳控干水份倒入大碗,放入花生米浇上准备好的调味料拌匀即可
4、加入醋,盐,糖拌匀。
椒盐排骨
材料:仔排、葱、姜、干辣椒、料酒、盐、油、糖、椒盐;
做法:1.仔排洗净切小段;加入料酒,盐,姜片抓匀腌30分钟;
2.锅入油烧至6成热,下入排骨;炸至金黄色捞出,沥干油备用;
3.锅留底油,放入葱花,姜片,干辣椒爆香;
4.放入炸好的排骨翻炒,放入少量盐,糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即可;